tag:blogger.com,1999:blog-27904755685596537622024-03-14T07:41:31.750+01:00Vegane VersuchskücheIrrungen und Wirrungen einer veganen Mama in Küche und Leben....mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.comBlogger101125tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-33507408080071713712013-11-15T08:44:00.001+01:002013-11-15T08:47:57.021+01:00Vichteln 2013 anyone???<div style="text-align: center;">
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oookay, ich weiß, es ist schon spät dafür und es gibt zig Möglichkeiten, wo ihr Vichtel sicherlich schon untergekommen sein könnt, - aaaaaaaaber ich habe jetzt doch ein paar Anfragen bekommen und werfe diese jetzt einfach mal in die Runde:</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Möchte hier jemand, ganz fix und schnell entschlossen ein Vichteln 2013 mitmachen????</div>
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<br /></div>
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Wenn ja, dann meldet euch fix unter: <a href="mailto:Vichteln2013@gmx.de" target="_blank">dieser Adresse :)</a></div>
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<br /></div>
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<b>Deadline wäre Freitag, der 22. November,</b> die Adressen würden euch dann am <b>24. Novembe</b>r erreichen, Absenden des Vichtelpäckchens dann bis zum <b>2. Dezember</b>, so dass es <b>am 6. Dezember</b> bei eurem Vichtelpartner angekommen sein kann :)<!--3--></div>
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<br /></div>
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Ich weiß, es ist knapp, - aber wenn das einer hinbekommen kann, dann wir, oder? ;)</div>
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<br /></div>
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Nun denn, auf ins Getümmel, das da heißt:</div>
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<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_2crSzTOLbw/UoXOiw0q6wI/AAAAAAAAAx4/WrknborthvA/s1600/Untitled.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_2crSzTOLbw/UoXOiw0q6wI/AAAAAAAAAx4/WrknborthvA/s1600/Untitled.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="post-footer" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 1.6; margin: 1.5em 0px 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-6595948843580408291" style="background-color: white; orphans: auto; position: relative; text-align: start; text-indent: 0px; widows: auto; width: 826px;">
<div style="text-align: center;">
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: medium; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: center;">
Wie's geht?</div>
</span></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-align: center; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-align: center; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<div style="text-align: center;">
naja, wie immer eigentlich lol</div>
</div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-align: center; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-align: center; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-align: center; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<div style="text-align: center;">
Überleg dir, ob du in der Lage und gewillt bist, einem (unbekannten?) Veganer eine vegane Überraschung im Wert von <b>15 Euronen</b> zu bereiten und ihm ein feines veganes Päckchen zu packen und im Gegenzug dafür von einem (anderen? je nachdem, wie viele sich melden, könnte ich dies zu einem "double-blind swap" hochschwingen, in dem jede(r) etwas von einem anderen "Vichtel" bekäme!) Veganer auch ein Überraschungspaket zu erhalten.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"> Wenn deine Spardose, deine Zeit und deine Lust am positiven Intrigieren dir grünes Licht geben, dann beantworte doch kurz folgende Fragen und schick mir die Antworten!</span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span></b><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Adresse zur Vichtelmeldung wäre: <a href="mailto:vichteln2013@gmx.de" style="color: #7d181e; text-decoration: none;" target="_blank">die hier</a>. </span></b></div>
</div>
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span></b>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Achja, Anmeldeschluss ist der 22. November, Mitternacht!!!</span></b></div>
</div>
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span><span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Absendetermin dann der 2. Dezember !!!</div>
</div>
</span></b><br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></b><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Gemeinsames Öffnen des Vichtelpaketes dann am Abend des 6. Dezembers um 18 Uhr :^)</b></div>
</div>
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</b>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Also schickt eine Mail mit folgenden Angaben:</span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></b><br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Name: </b></div>
</div>
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</b><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></b>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">postalische Adresse: </b></div>
</div>
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</b><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
E-Mail-Adresse: </div>
</div>
</b><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
Blogadresse, falls vorhanden (zum gemeinsamen Bestaunen der Kostbarkeiten): </div>
</div>
</b><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
Allergien: </div>
</div>
</b><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
Dinge, die mein Vichtel wissen sollte: </div>
</div>
</b><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
evtl. Bereitschaft, auch international zu schicken: </div>
</div>
</b><br />
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><b>an <a href="mailto:vichteln2013@gmx.de" style="color: #7d181e; text-decoration: none;" target="_blank">die Adresse hier</a>. :^)</b></span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Am <b>24</b>. <b>November</b> erhält denn jeder potentielle Vichtel eine Mail von mir, so dass mensch sich mit seinem Wichtelempfänger kurzschließen kann über etwaige Besonderheiten, - wie zB. Allergien oder, obs auch etwas Selbstgemachtes sein darf oder so.</span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></b><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"><span style="font-weight: normal;">Wer am </span>25. Novembe<span style="font-weight: normal;">r noch nix im Mailfach findet von mir, kontrolliere bitte seinen Spam-Ordner (ich spreche aus leidvoller Erfahrung...) und melde sich dann bei mir.</span></b></div>
</div>
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</b>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;"></b><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Ganz wichtig noch: Ihr solltet die Möglichkeit haben, ein Foto von eurem Vichtelgeschenk (gesendet und erhalten) zu machen und mir zuzuschicken, - das bringt noch einmal besonders Freude. (diesmal hole ich mir Hilfe an Bord, damit ihr auch wirklich alle Fotos sehen könnt. Ein nettes Textchen von euch geschrieben für euren Vichtel beim Bild wäre auch ganz toll!)</b></div>
</div>
<b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</b><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Besonders schön ist es natürlich, wenn die Blogbesitzer einen Blogeintrag über ihre Bevichtelung erstellen ;^))</span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Natürlich könnt, sollt und dürft ihr die Kunde vom Vichteln 2013 verbreiten, dass auch wirklich ein jeder Vichtel in den Vichtelgenuss kommt, denn auch wenn Zweiervichteln toll ist, - je mehr mitmachen, umso toller !</span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
</span>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; line-height: 18px;">
<div style="text-align: center;">
<div style="font-size: 13px; text-align: center;">
PS: Natürlich geht nix ohne FB-Gruppe ;) </div>
<div style="font-size: 13px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><a href="https://www.facebook.com/groups/1416667005231887/" target="_blank">FB-Vichtel-Gruppe</a></b></span></div>
</div>
<div style="font-size: 13px; text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 13px; text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 13px; text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Wer also bei FB ist, kann gerne auch dort vorbeischauen :) Aber denkt dran, Vichteln bedeutet "Heimlichkeit" :D </div>
</div>
<div style="font-size: 13px; text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Seit dann umsichtig, sprengt eure Vichtelidentität nicht :D</div>
</div>
</span><br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; clear: both; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</div>
</div>
<!--3--></div>
mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-27905379563319138612013-10-09T15:09:00.002+02:002013-10-09T15:09:28.249+02:00Adventskalenderwichteln bei Twoodledrum!<a href="http://twoodledrum.blogspot.de/2013/10/veganes-adventskalenderwichteln-seid.html">http://twoodledrum.blogspot.de/2013/10/veganes-adventskalenderwichteln-seid.html</a>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-57812504575306564032013-08-24T15:43:00.001+02:002013-08-24T15:48:13.922+02:00Gefüllte Zucchini<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NrgmkLpWlig/Uhi4IIQMB3I/AAAAAAAAAtk/sGiNCcSRO80/s1600/gefuelltezucchni.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-NrgmkLpWlig/Uhi4IIQMB3I/AAAAAAAAAtk/sGiNCcSRO80/s320/gefuelltezucchni.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;"><span style="font-size: large;">Gefüllte Zucchini</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Als erstes den Hefeschmelz zubereiten.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;"><b>Hefeschmelz</b></span><br />
<br style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">Zutaten</span><br />
<br style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;" />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">150 ml Wasser</span><br />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">4 EL Hefeflocken</span><br />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">2 EL Alsan</span><br />
<span style="background-color: white; color: #37404e; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">3 TL Mehl</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #37404e; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;"><br />1 TL Senf<br />1 TL Salz<br /><br />Anleitung<br /><br />Margarine in einem Topf schmelzen. Mehl hinzugeben und verrühren. Etwas Wasser hinzugeben und mit Senf und Salz würzen. Die Edelhefeflocken unterrühren, das restliche Wasser hinzugeben und einmal kurz aufkochen.<br />Guter “geschmolzener Käse”-Ersatz bei allerlei Schmackhaftem…<br /><br />nun der Haupt-Akteur für heute Mittag:<br /><br /><br /><b>Gefüllte Zucchini</b><br /><br /><br />Zutaten<br /><br /><b>4 Stück Zucchin</b>i, aushöhlen, Fruchtfleisch kleinhacken<br /><br /><b>120 g Soja Granulat</b>, in<br /><br /><b>1 EL (Instantpulver) Gemüsebrühe</b> + <b>1 TL Tomatenmark</b> + <b>1 TL ital. Kräuter, getrocknet </b>mit <b>heißem Wasser</b> bedeckt einweichen lassen, danach etwas ausdrücken und mit<br /><br /><b>1 Stück Zwiebeln</b>, kleingehackt, und<br /><br /><b>1 Zehe Knoblauch</b>, gepresst mischen und mit<br /><br /><b>Pfeffer, und Salz, und Kräuter</b>n (zB <b>1 EL TK italienische Kräuter + ½ – 1 TL Gemüsebrühepulver</b>) würzen , </span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #37404e; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;"><br /></span>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #37404e; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;"><b>1/3 vom Hefeschmelz</b> und Zucchinifleisch untermengen, noch einmal abschmecken und<br /><br />Masse in die ausgehöhlten Zucchinihälften füllen<br /><br />restliche <b>2/3 vom Hefeschmelz</b> (s.o.) darüberträufeln<br /><br />Anleitung<br />Zucchini längs halbieren und aushöhlen, Fruchtfleisch feinhacken. Vorbereitetes Soja-Hack mit kleingehackter Zwiebel, gepresstem Knoblauch, dem Zucchinifleisch, Gewürzen und Kräutern vermischen. Abschmecken. Mischung in die Zucchini geben, mit Hefeschmelz beträufeln und ca. 30 min. bei 200 Grad (Umluft) backen.</span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-19849096856574909092013-08-24T11:51:00.002+02:002013-08-24T17:51:31.593+02:00Vegan Package SwapHallo, ihr Lieben,<br />
<br />
es tut mir Leid, dass ich mich so lange nicht gemeldet habe, - ich lebe noch (so gerade eben ;) ), bin noch immer auf dem veganen Weg unterwegs, bastele noch (an und ab) in meiner Versuchsküche und bin immer noch ne Lusche was das Bloggen angeht.... da muss ich mir was Neues, konzeptionell und Co. ausdenken, - wenn ich dazu komme....<br />
<br />
Leider bin ich durch diverse Computerwechsel mit dem Hochladen der Vichtelbilder hemmungslos verloren gegangen ;( Das tut mir unendlich Leid für all die fleißigen, herzblutreinsteckenden Vichtelmamas und -papas! Ich weiß, dass ich dafvür gar nicht genug um Entschuldigung bitten kann!<br />
<br />
Aber, ich habe die Hoffnung, dass ein Hinweis auf eine ganz tolle Sache eure Enttäuschung vielleicht ein wenig mildern kann:<br />
<br />
Eine ganz tolle (und 100000000000000mal besser als ich organisierte) junge Frau organisiert mittlerweile schon seit gut einem halben Jahr einen (wahlweise) internationalen (man kann sich auch aussuchen, nur national zu tauschen!) <span style="font-size: large;">veganen Päckchen Austausch</span>, bei dem ich auch schon einige Male mitgemacht habe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-h71yleJdXVM/UhjWdY0DWyI/AAAAAAAAAt0/XQkG-D6mx3k/s1600/941170_334968203272750_1052935114_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="http://3.bp.blogspot.com/-h71yleJdXVM/UhjWdY0DWyI/AAAAAAAAAt0/XQkG-D6mx3k/s640/941170_334968203272750_1052935114_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Es ist einfach total super und durch die Tatsache, dass die Bilderrückmeldung über facebook läuft, bekommen die meisten auch direkt ihre wunderschöne Rückmeldung *herzchen*<br />
Ich denke, ich lasse euch einfach mal den Link (die Links) hier, vielleicht mag der eine oder die andere ja auch mitmachen bei dem Spaß???<br />
<br />
Ansonsten hoffe ich, dass ich bald mal wieder etwas Neues meinerseits zu verkünden habe.<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Der Päckchentausch:</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">HP: <a href="http://allaboutveganfood.com/swap-package">http://allaboutveganfood.com/swap-package</a></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">FB-Seite: <a href="https://www.facebook.com/pages/Vegan-Package-Swap/318650428237861">https://www.facebook.com/pages/Vegan-Package-Swap/318650428237861</a></span><!--3--><br />
<br />
und hier die schönen Dinge, die ich bekommen habe :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LMX-nqJb0TY/UhizuI6_0vI/AAAAAAAAAsw/Zd46wURkjBo/s1600/0313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-LMX-nqJb0TY/UhizuI6_0vI/AAAAAAAAAsw/Zd46wURkjBo/s320/0313.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
aus UK</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-G93baNa3hwE/UhizuYoqMYI/AAAAAAAAAs8/BahGnoSoSLs/s1600/0413.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-G93baNa3hwE/UhizuYoqMYI/AAAAAAAAAs8/BahGnoSoSLs/s320/0413.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
aus USA</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-paPthbODFck/UhizvOjM3iI/AAAAAAAAAtE/V-JEx6ejFYw/s1600/0613.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-paPthbODFck/UhizvOjM3iI/AAAAAAAAAtE/V-JEx6ejFYw/s320/0613.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
aus UK</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3wVN3Cw9KcA/UhizvSeK8zI/AAAAAAAAAtI/vb-DwpAlwgA/s1600/0713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-3wVN3Cw9KcA/UhizvSeK8zI/AAAAAAAAAtI/vb-DwpAlwgA/s320/0713.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
aus Belgien</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IM041TDeCrM/UhizvVIL4EI/AAAAAAAAAtQ/kYuHtqf3Uyg/s1600/0813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-IM041TDeCrM/UhizvVIL4EI/AAAAAAAAAtQ/kYuHtqf3Uyg/s320/0813.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
aus Polen</div>
<br />
<br />
<!--3-->mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-60387704379872529452012-10-26T08:15:00.001+02:002012-10-26T08:15:03.254+02:00Attention, Vichtel!!!!!<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Durch einige zeitintensive Sachen, die im Augenblick bei mir anstehen, muss sich der Start der Vichtelaktion um ein paar Tage verschieben. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Ich werde die Mails am Montag, dem 5. November, spätestens rausschicken!</span></div>
mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-65959488435804082912012-09-19T13:10:00.000+02:002012-09-19T13:10:04.031+02:00Vichteln 2012 ... irgendeiner da????Ja, isset denn scho glei Veihnachten???<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Da haben wir gerade mal September und die Welt wird wild!</div>
<div>
Nachdem ich hier 2010 und 2012 mit vielen und immer mehr werdenden netten Mitvichteln das V ins Wichteln mit viel Engagement, Liebe und tollen Einfällen gezwirbelt habe, scheine ich dieses Jahr doch tatsächlich zu spät zu meiner eigenen Party gekommen zu sein.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Seit einigen Wochen tummelt sich nämlich auf <a href="https://www.facebook.com/events/107696819383583/" target="_blank">FB eine große Zahl von vichtelwütigen Menschen in einer Vichtelgruppe</a> und ich muss gestehen, - ich saß da erstmal wie vom Donner gerührt.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Nun, dachte ich mir so, - dann sind ja wohl alle Vichtel unter einem Dach und ich mach dann mal eine Vichtelpause.<br />
<br /></div>
<div>
So ganz ließ mich das Vichteln NATÜRLICH nicht los, - zu schön waren einfach die Ergebnisse der letzten beiden Jahre. Also ging ich schwanger mit Überlegungen, wie und ob man das Vichteln denn auch beim <a href="http://veganbrunchdu.blogspot.de/" target="_blank">VeganBrunchDU</a> etablieren könnte.<br />
<br />
Jaja, einen Vichtel lässt das Vichteln sooo schnell nicht los.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Und siehe da, es gab auch noch einen anderen Vichtel, der sich mit der Frage bei mir meldete, ob ich denn dieses Jahr wieder....<br />
<br />
Ich wies natürlich auf die FB-Gruppe hin, aber zu meiner Überraschung bat mich der Vichtel trotzdem um einen Blogvichtelversuch. Und, ja, ich muss sagen, es leuchtete mir auch ein.<br />
Nicht jeder Vichtel ist auf FB und selbst FB-Vichtel möchten manchmal ein wenig überschaubarer.<br />
Oder mehr als eine Vichtelveranstaltung! LOL</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Und ganz ehrlich, - zu Zweit ist Vichteln genauso toll!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Oder sind da draußen vielleicht noch ein paar Vichtel unversorgt?</b></div>
<div>
Die ein Hoffen und Sehnen in sich spüren, das immer stärker wird, jetzt, wo die Nächte immer dunkler und länger und die Tage immer kälter werden????</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Also, für alle da draußen, die den Vichtel in sich kribbelig werden spüren und vichtelmäßig noch ganz allein und unverbunden sind... </div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">mamavegana macht ein:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jve2jOw7OLs/UFmkA12WH4I/AAAAAAAAAio/TL04U813aAY/s1600/vichteln.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jve2jOw7OLs/UFmkA12WH4I/AAAAAAAAAio/TL04U813aAY/s1600/vichteln.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Wie's geht?</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
naja, wie immer eigentlich lol</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Überleg dir, ob du in der Lage und gewillt bist, einem (unbekannten?) Veganer eine vegane Überraschung im Wert von <b>15 Euronen</b> zu bereiten und ihm ein feines veganes Päckchen zu packen und im Gegenzug dafür von einem (anderen? je nachdem, wie viele sich melden, könnte ich dies zu einem "double-blind swap" hochschwingen, in dem jede(r) etwas von einem anderen "Vichtel" bekäme!) Veganer auch ein Überraschungspaket zu erhalten.<br />
<br />
Wenn deine Spardose, deine Zeit und deine Lust am positiven Intrigieren dir grünes Licht geben, dann beantworte doch kurz folgende Fragen und schick mir die Antworten!<br />
<br />
Adresse zur Vichtelmeldung wäre: <a href="mailto:vichteln2012@gmx.de" target="_blank">die hier</a>.
<br />
Achja, <b>Anmeldeschluss</b> ist der <b>30. Oktober, Mitternacht</b>!!!<br />
<b>Absendetermin dann der 30. November !!!</b><br />
<br />
<b>Gemeinsames Öffnen</b> des Vichtelpaketes dann <b>am Abend des 6. Dezembers um 18 Uhr</b> :^)<br />
<br />
Also schickt eine Mail mit folgenden Angaben:<br />
<br />
<b>Name: </b><br />
<b>postalische Adresse: </b><br />
<b>E-Mail-Adresse: </b><br />
<b>Blogadresse, falls vorhanden (zum gemeinsamen Bestaunen der Kostbarkeiten): </b><br />
<b>Allergien: </b><br />
<b>Dinge, die mein Vichtel wissen sollte: </b><br />
<b>evtl. Bereitschaft, auch international zu schicken: </b><br />
<br />
an <a href="mailto:vichteln2012@gmx.de" target="_blank">die Adresse hier</a>. :^)<br />
<br />
Am <b>1. November</b> erhält denn jeder potentielle Vichtel <b>eine Mail von mir</b>, so dass mensch sich mit seinem Wichtelempfänger kurzschließen kann über etwaige Besonderheiten, - wie zB. Allergien oder, obs auch etwas Selbstgemachtes sein darf oder so.<br />
<br />
<b>Wer am 2. November noch nix im Mailfach findet von mir, kontrolliere bitte seinen Spam-Ordner</b> (ich spreche aus leidvoller Erfahrung...) und melde sich dann bei mir.<br />
<br />
<b>Ganz wichtig noch:</b> Ihr solltet die Möglichkeit haben, ein Foto von eurem Vichtelgeschenk (gesendet und erhalten) zu machen und mir zuzuschicken, - das bringt noch einmal besonders Freude.<br />
Besonders schön ist es natürlich, wenn die Blogbesitzer einen Blogeintrag über ihre Bevichtelung erstellen ;^))<br />
<br />
Natürlich könnt, sollt und dürft ihr die Kunde vom Vichteln 2012 verbreiten, dass auch wirklich ein jeder Vichtel in den Vichtelgenuss kommt, denn auch wenn Zweiervichteln toll ist, - je mehr mitmachen, umso toller !
mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-47590625479421860302012-05-02T20:28:00.000+02:002012-05-02T20:28:07.212+02:00Fruchtiger Curry NudelsalatFruchtiger Curry Nudelsalat<br />
<br />
1 Beutel Spiralnudeln, gekocht und abgeschreckt<br />
je 1 rote, 1 gelbe Paprika, gewürfelt<br />
1 Dose eingemachte Pfirsiche, gewürfelt<br />
1 gr. Dose Kichererbsen<br />
1 P. Reissahne<br />
5 - 8 großzügige EL Mayo<br />
Saft 1 Zitrone<br />
3 Tropfen Zitronenöl oder etwas Zitronenabrieb<br />
1/2 - 1 geh. EL Curry (hängt von der Frische des Pulvers ab...)<br />
1 TL Balsamico Bianco<br />
Salz, Pfeffer<br />
2 - 3 EL Einmachflüssigkeit von den Pfirsichen<br />
1 guter Schuss Agavendicksaft um Akzentuieren<br />
<br />
optional (wenn vorhanden) 1 paar Tropfen Liquid Smoke oder nur 1/2 Dose Kichererbsen verwenden und dafür ein paar Hobelz Classic Hotdog Würstchen reinschnippeln :^))mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-55376248577118433862012-04-14T14:34:00.001+02:002012-04-14T14:34:21.201+02:00(Falsche) Reibekuchen<br />
<br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lnUxwmChPXs/T4ltE0hbBrI/AAAAAAAAAhY/16degZFNWfY/s1600/served.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-lnUxwmChPXs/T4ltE0hbBrI/AAAAAAAAAhY/16degZFNWfY/s400/served.jpg" width="300" /></a><br />
<br />
(Falsche) Reibekuchen <br />
<br />
<br />
5 Pfund Kartoffeln, geschält (wenn Bio, reicht es, sie gut abzurubbeln)<br />
1 gelbe Zwiebel, geschält<br />
1 1/2 EL Sojamehl<br />
7 EL Mehl<br />
1/2 - 1 TL Salz<br />
Pfeffer nach Geschmack (ich benutze etwa 10 Umdrehungen der Pfeffermühle, - aber manchmal benutze ich mehr ...)<br />
optional: 1 EL gehackte, frische Petersilie<br />
Öl zum Ausbacken<br />
Papierhandtücher um überschüssiges Öl aufzusaugen<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4DFgLRfVTUU/T4lsxWVUTuI/AAAAAAAAAgw/MDK7AzTmu_M/s1600/batter.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/-4DFgLRfVTUU/T4lsxWVUTuI/AAAAAAAAAgw/MDK7AzTmu_M/s200/batter.jpg" width="200" /></a>Geriebene Kartoffeln und Zwiebel, fein gerieben, in eine Schüssel geben, Mehl, Salz und Pfeffer unterrühren.<br />
<br />
Einen Finger breit Öl in der Pfanne erhitzen, wenn das Öl heiß (ein Holzlöffel ins Öl getunkt wird Luftblasen ausstoßen) ist, 2 EL vom "Teig" pro Reibekuchen in die Pfanne geben (meistens passen 3 Reibekuchen rein) und etwas glattstreichen.<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HT2quEj6Egc/T4ls0uoFjxI/AAAAAAAAAg4/11BOBqVzssA/s1600/browned.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-HT2quEj6Egc/T4ls0uoFjxI/AAAAAAAAAg4/11BOBqVzssA/s320/browned.jpg" width="320" /></a>Nicht zu dünn, der Reibekuchen sollte etwa die Größe einer kleineren Hand (idealerweise länger als breit) haben.<br />
<br />
<br />
Die Hitze auf mittlere Hitze runterschalten.<br />
<br />
<br />
Sind die Ränder braun, den Reibekuchen vorsichtig umdrehen. (Denke daran, dass das Öl heiß ist!!)<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tGc9m-ytTJg/T4ltBaZd6HI/AAAAAAAAAhQ/pPH5pyxDhZ0/s1600/done.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-tGc9m-ytTJg/T4ltBaZd6HI/AAAAAAAAAhQ/pPH5pyxDhZ0/s200/done.jpg" width="200" /></a>Auch auf dieser Seite bräunen, dann den fertigen Reibekuchen auf einen Teller, der mit Papiertüchern beedeckt ist, legen, um überschüssiges Öl loszuwerden (immer eine Schicht Papierhandtücher zwischen jede Schicht Reibekuchen legen).<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FOuabAGRyK8/T4ls4tSi8dI/AAAAAAAAAhA/_8GR_OMckwk/s1600/paper.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/-FOuabAGRyK8/T4ls4tSi8dI/AAAAAAAAAhA/_8GR_OMckwk/s200/paper.jpg" width="200" /></a><br />
Hitze wieder auf Max drehen und weiter wie oben beschrieben arbeiten, bis aller "Teig" ist weg ist.<br />
<br />
Servieren mit Apfelmus (und / oder Zimt-Zucker ...)<br />
<br />
Hinweis: Nach einiger Zeit fängt der Kartoffel-Teig an "zu schwitzen".<br />
Keine Sorge!<br />
Die Mehle richten das schon, - einfach umrühren, bevor du den Teig in die Pfanne gibst.mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-35241377717568362412012-04-11T10:56:00.002+02:002012-06-08T14:09:13.367+02:00Grill- und Bratwürstchen<span style="font-family: inherit;">... auch als Currywurst sehr lecker... und je nach verwendeter Gemüsebrühe auch sojafrei möglich :^)</span><br />
<span style="font-family: inherit;"> </span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QvP48fPgZSA/T9HrNzXq_RI/AAAAAAAAAh8/3oHLpbBLZBU/s1600/Blog.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-QvP48fPgZSA/T9HrNzXq_RI/AAAAAAAAAh8/3oHLpbBLZBU/s320/Blog.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Foto: B. Kempf (Danke!)</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">(ergibt 10 – 12 Würstchen)</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">310 g Gluten</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">50 g Kichererbsenmehl</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">2 EL Brühepulver</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">½ TL Zwiebelpulver</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">1 TL Senfpulver</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">1 TL Salz</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">½ TL Pfeffer, schwarz</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;">2 EL Majoran</span><br style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18px; text-align: left;" /><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; line-height: 18px; text-align: left;">----<br />600 ml Wasser, kalt<br />2 Knoblauchzehen<br />2 EL Öl<br />1 TL Senf<br />1 TL Hefeextrakt<br />2 Würfelchen Kokosfett<br />1 EL Limettensaft<br />5 Tropfen Liquid Smoke<br />---<br />Alufolie, Dämpftopf<br /><br />In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermengen.<br />Im Standmixer oder der Küchenmaschine die anderen Zutaten vermengen (Hauptsächlich, dass der Knoblauch und der Senf sich verflüssigen und das Kokosfett fein gehackt wird).<br />Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben , mit einer Gabel vermengen und dann noch einige Minuten mit der Hand gut durchkneten, dabei Kokosfettbröckchen schön zerreiben.<br />Wasser im Dämpftopf aufsetzen.<br />Alufolie in Stücke reißen, groß genug für das Aufrollen und Einwickeln der Würstchen (Bonbon-style).<br />Eingerollte Würstchen in den Dämpftopf geben und 30 Minuten dämpfen.<br />Die Würstchen abkühlen lassen. (Jetzt kann man die überzähligen in die Tiefkühlung werfen ;^))<br />Vor dem Essen das Würstchen auswickeln, mit Öl bepinseln und grillen, oder braten, dabei immer wieder mit Öl bepinseln.</span></span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-87878589485348882982012-03-28T12:58:00.003+02:002012-05-06T11:42:54.890+02:00Fixe Grilltipps, vegan<div style="text-align: center;">
wichtig: veganes Grillgut nicht direkt mit der Hitze in Kontakt kommen lassen, trocknet oft aus!</div>
<div style="text-align: center;">
keramisierte Grillschalen sind super!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.de/2010/06/gefullte-paprikaschoten.html" target="_blank">Grillschoten, gefüllt</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="text-align: center;"> ~*~</span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
zu allem: schmeckt super:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #765b49; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px;"> </span><a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2010/06/knofu-yofu.html" style="background-color: white; color: #ff9900; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px;">YoFu-Dill-Sauce</a>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
~*~
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Maiskolben (TK, Dose oder frisch)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
~*~
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Auberginen, Zucchini und Paprika in "Schnitzel" schneiden, marinieren in:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 Fl. Olivenöl, 1 P. TK ital. Kräuter, Pfeffer, Salz, Knofi</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
(kann man auch mit Pilzen machen: kleine auf einem gewässerten Schaschlikspieß aufziehen, große Ganz marinieren und grillen)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="text-align: center;"> ~*~</span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vürstchen zB von Aldi Süd ( alle Würstchen vorher mit Öl einpinseln oder in Öl lagern und ggfs. während des Grillens weiter einpinseln)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
dazu schmeckt:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Puppysauce:</div>
<div style="text-align: center;">
2 Teile Ketchup</div>
<div style="text-align: center;">
2 Teile Senf</div>
<div style="text-align: center;">
1Teil Agavendicksaft gemischt</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="text-align: center;"> ~*~</span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Spieße aus allem, was nicht niet- und nagelfest ist, mariniert. (Rezepte kommen noch)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="text-align: center;"> ~*~</span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
junge Kartoffeln schrubben, 15 Minuten vorkochen, dann in Alu gewickelt am Rand der Grillwanne mitgaren</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="text-align: center;"> ~*~</span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pizzateig herstellen:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 - 220 ml Wasser (lauwarm)</div>
<div style="text-align: center;">
1 P. Trockenhefe</div>
<div style="text-align: center;">
Prise Zucker</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
400 g Mehl</div>
<div style="text-align: center;">
1 TL Salz</div>
<div style="text-align: center;">
2 EL TK ital. Kräuter</div>
<div style="text-align: center;">
4 EL Olivenöl</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hefe im warmen Wasser mit Prise Zucker auflösen, 5 Minuten gehen lassen.</div>
<div style="text-align: center;">
Mehl in eine Schüssel geben, mit der Faust eine kleine Mulde eindrücken.</div>
<div style="text-align: center;">
Restliche Zutaten am Rand der Mulde verteilen.</div>
<div style="text-align: center;">
Hefewasser in die Mulde geben und den Teig vermengen, bis er geschmeidig ist.</div>
<div style="text-align: center;">
Zu einer Kugel formen, - er sollte sich anfühlen, wie ein Babypopo.</div>
<div style="text-align: center;">
GGfs. etwas mehr Wasser (lauwarm) oder etwas mehr Mehl einarbeiten.</div>
<div style="text-align: center;">
Einige Minuten durchkneten, um das Gluten zu aktivieren ;^)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
An einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Teig in beliebig viele Teile teilen und entweder als Stockbrot gewickelt garen oder auf dem Rost als Fladenbrote. Dann aber von beiden Seiten Ölen, damit nix klebt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
~*~</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ananas in Scheiben, Bananen in Schale, bis diese sich schwarz verfärbt hat (Tipp: vorher Schlitz reinmachen und Schokistückchen ins Fruchtfleisch drücken, dann nach dem Garen mit Schlagsahne servieren) als Nachtisch</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Liste wird sich füllen...</div>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-60168776266612630232012-02-06T17:43:00.002+01:002013-02-10T16:09:52.855+01:00Käse-Kirsch-Streusel-Kuchen aka Der-Sigrun-Gedächtnis-Kuchen, Black and White Edition<br />
<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: white; color: #765b49; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 20px; position: relative;">
Käse-Kirsch-Streusel-Kuchen aka Der-Sigrun-Gedächtnis-Kuchen, Black and White Edition</h3>
<div class="post-header" style="background-color: white; color: #765b49; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 1.6; margin-bottom: 1em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div class="post-header-line-1">
</div>
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-4066935581209236139" style="background-color: white; color: #765b49; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 14px; position: relative; width: 700px;">
<div style="line-height: 19px;">
leider ohne Foto, musste schnell gehen</div>
<div style="line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="line-height: 19px;">
Teig:</div>
<div style="line-height: 19px;">
<br /></div>
<ul style="line-height: 1.4; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">310 g Mehl</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">20 g Backkakao </li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">160 g Zucker</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">1/2 P. Backpulver</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">1 P. Vanillezucker</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">1 Prise Salz</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">130 g Alsan</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span style="line-height: 19px;">optional: 1 EL Soja-(oder Hafer oder..)drink , falls dir der Teig zu trocken ist</span>
</li>
</ul>
<div style="line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="line-height: 19px;">
Füllung:</div>
<div>
<ul style="margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">400 g Yofu</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">200 g Tofu, fest</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">75 ml Öl</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">3 EL Limettensaft</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 Päckchen Hafersahne (Oatly)</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">100 g Zucker</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 P. Vanillepuddingpulver</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">5 Tropfen Zitronenöl (bioladen)</li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 Glas Sauerkirschen, abgetropft</li>
</ul>
<div style="line-height: 19px;">
<br /></div>
</div>
<div style="line-height: 19px;">
<ul style="line-height: 1.4; margin-bottom: 0.5em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0.5em; padding-bottom: 0px; padding-left: 2.5em; padding-right: 2.5em; padding-top: 0px;">
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Optional: Puderzucker</li>
</ul>
</div>
<div style="line-height: 19px;">
<ol>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Die Füllungszutaten, außer den Kirschen, in einen Mixer (Blender) geben und geschmeidig pürieren.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">26er Springform fetten.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">In der Küchenmaschine (mit S-Messer) die Teigzutaten solange vermengen, bis das da in der Schüssel aussieht wie Sand (muss so, keine Angst! Wenn doch Angst, dann gib den optionalen EL Soja-(oder Hafer oder..)drink dazu und mix nochmal durch).</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">2/3 des Sandes in die Backform geben, verteilen, mit den Knöcheln festdrücken, - dabei darauf achten, am Übergang Springformrand zu Springformboden ein wenig in die Höhe zu arbeiten, damit keine Käsemasse in den Backofen subbscht.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Die Käsemasse auf den Teigboden geben, flächendeckend verteilen, - die abgetropften Kirschen in die Käsemasse ploppen lassen ;^) (versuche, gut zu verteilen ;^)).</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Das restliche 1/3 Sand in der Hand zu Streuseln zusammenpressen und auf der Füllung verteilen.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">40 Minuten backen.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Den Kuchen 30 Minuten im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Dann herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.</li>
<li style="margin-bottom: 0.25em; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;">Wer mag kann den Kuchen vor dem Servieren noch leicht mit Puderzucker bestäuben. Am Besten schmeckt der Kuchen, wenn er mindestens einen Tag ziehen konnte (finde ich)</li>
</ol>
</div>
</div>
mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-64675575932239050862012-02-02T12:34:00.001+01:002015-03-10T14:01:20.964+01:00Vleischsalat (ein Un-Rezept)...er wird geliebt, er wird gehasst, er bringt Omnis wie Veganer in Verzückung, er schmeckt, wie er eben schmecken muss... der<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Vleischsalat</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
Zutaten:<br />
gut 1/2 Rezept <a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2010/08/meine-lieblings-mayo.html" target="_blank">Lieblingsmayo</a><br />
3 <a href="http://www.alles-vegetarisch.de/wurstersatz-vegan-hot-dog-original-pflanzlich-wuerstchen-wiener,art-3341" target="_blank">Hobelz Hotdogs Classic</a>, in feine Streifchen geschnitten<br />
6 Gewürzgurken, Julienne geschnitten<br />
etwas Gurkenwasser<br />
Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack<br />
1 EL TK-Petersilie<br />
<br />
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen, abschmecken, fertig.<br />
<br />
Un-Rezept, halt.<br />
<br />
<br />
<br />mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-25628438234672469792011-12-31T18:27:00.000+01:002011-12-31T18:32:27.072+01:00Gefüllte Riesenchampignons à la mamavegana<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 12px; text-align: left;"><span style="font-size: large;">Gefüllte Riesenchampignons à la mamavegana</span> (12 - 14, je nach Grad des Gigantismus')</span><br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 12px; text-align: left;">--> Backofen vorheizen (180°C bei Umluft)</span><br />
<br />
<ul style="font-family: inherit;">
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 12px; text-align: left;">Riesenchampis (s.o.)</span></li>
</ul>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; text-align: left;"><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">--> Stiele rausdrehen, beiseite legen</span><br /></span><br />
<ul style="font-family: inherit; line-height: 12px;"><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">100 g Walnüsse</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 cup (120 ml) Hefeflocken</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/4 cup (4 EL = 60 ml) Semmelbrösel</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 TL Salz</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 TL helles Miso, gut gehäuft</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 TL Knofipulver</span></li>
</span></ul>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; text-align: left;">
<br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">--> in der Küchenmaschine zermahlen. (ist auch ein nettes Parmesänchen)</span><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">dann hinzufügen:</span><br /><br /><ul style="font-family: inherit; line-height: 12px;">
<li><span style="font-family: inherit;">die Stiele der Riesenchampis</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 Zwiebel</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 Knoblauchzehe</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 TL Salz</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/4 - 1/2 TL schwarzer Pfeffer, grob gemahlen (hinterher kann man noch abschmecken)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Schale 1/2 Zitrone</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Saft 1/2 Zitrone</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Zitronenöl (3 -4 Tropfen)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">200 ml Vollkornsemmelbrösel</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">60 g Alsan</span></li>
</ul>
<br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">--> in der Küchenmaschine mixen, bis sich ein "Teig" ergibt.</span><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">dann hinzufügen:</span><br /><br /><ul style="font-family: inherit; line-height: 12px;">
<li><span style="font-family: inherit;">2 EL italienische Kräuter (TK), - oder ein ganz freundlich gehäufter ..</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 Handvoll Sonnenblumenkerne</span></li>
</ul>
<br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">--> kurz unterpulsen</span><br /><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">Jetzt mit einem TL die Masse in die Kuhlen der Riesenchampis füllen, glattstreichen (gibt ein nettes Hügelchen ;^)) .</span><br /><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">In gefettete Auflaufform legen (Hügelchen nach oben).</span><br /><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">Bei 180°C 20-30 Minuten backen, bis Füllung knusprig-goldig.</span><br /><br /><span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">Mit <a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2010/08/meine-lieblings-mayo.html" target="_blank">Aioli</a> (oder <a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2010/06/knofu-yofu.html" target="_blank">Knofu-Yofu</a>!!!!) saulecker.</span></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; text-align: left;"><span style="line-height: 12px;"><br /></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 12px;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit; line-height: 12px;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 12px;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: x-large;">Frohes Neues!!!!</span></span></span></div>
<span style="font-family: inherit; line-height: 12px;">
</span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-42903733701596278842011-12-27T12:58:00.000+01:002011-12-27T12:58:01.533+01:00Vegane Weißlichwurscht<br />
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial;"><span style="font-size: large;">Vegane Weißlichwurscht</span></span></b><span style="color: #333333; font-family: Arial;"><span style="font-size: large;"> </span>(ergibt 15 Stück)<br />
<br />
Zutaten:<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/plate1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="260" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/plate1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<br />
<br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br />
<b>flüssiger Mix:</b><br />
1 / 4 Cup Öl (60 ml = 4 EL)<br />
2 Zwiebeln, in Würfel geschnitten<br />
<br />
300 ml kaltes Wasser<br />
400 g Tofu, fest<br />
<br />
2 EL Petersilie, frisch und gehackt<br />
--------<br />
<b>Trockenmischung:</b><br />
2 1 / 2 Cup Glutenpulver<br />
1 / 4 Cup Mehl<br />
1 bis 2 EL Gemüsebrühepulver (Ich hatte 2 EL am Ende)<br />
1 / 4 Cup Nährhefe Flocken<br />
1 TL Majoran, getrocknet<br />
1 TL Salz<br />
2 TL weißer Pfeffer<br />
1 / 4 TL Zitronensäure (oder 1 TL Zitronensaft, dann aber hinzugefügt zum <b>flüssigen
Mix !!!!</b>)<br />
1 / 4 TL Muskatnuss, gemahlen<br />
<br />
benötigte Küchenutensilien:<br />
Schüssel, 1 Cup-Maß, 1 / 4 Cup-Maß, 1 Teelöffel, 1 Esslöffel, Mixer, Gabel,
Frischhaltefolie, Alufolie, Faden, Dämpfer, eventuell Zange<br />
<br />Zwiebeln in heißem Öl anbraten, bis sie
weich und durchscheinend sind.<br />
<br />
<br />
In Mixbecher geben, Wasser hinzufügen, Tofu in Stücke schneiden, - pürieren!<br />
Nun frische, gehackte Petersilie zugeben.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/th_blender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/th_blender.jpg" /></a><a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/th_wetmixparsley.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/th_wetmixparsley.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;">In einer trockenen und großen Schüssel Zutaten mischen für die Trockenmischung.</span>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/th_drymix.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/th_drymix.jpg" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /><br />
Flüssige Mischung zur Trockenmischung geben, mit Gabel kurz und fix vermengen,
bis alles gut durchfeuchtet ist und zusammenbappt (achte darauf, dass keine
Gewürz- oder Glutennester bleiben, das gibt unschöne Überraschungen).</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br />Ein Stück Klarsichtfolie auf der Arbeitsplatte ausbreiten.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Mit dem 1/4 - Cupmaß 5 Klumpen "Teig" auf die Folie geben.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Teig wie eine lange Wurst formen und in der Plastikfolie rollen.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Mit Fadenstücken die Enden festbinden und die Wurst in 3 Würste von ungefähr gleicher Größe teilen.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Triple-Wurst in ein Stück Alufolie wickeln.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.</span> <span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br />
<br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"></span></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-720lvqLQXbQ/TvmyGrazMWI/AAAAAAAAAfU/O3-NKJvumMI/s1600/Zwischenablage02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="http://3.bp.blogspot.com/-720lvqLQXbQ/TvmyGrazMWI/AAAAAAAAAfU/O3-NKJvumMI/s400/Zwischenablage02.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/mysteamer.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/mysteamer.jpg" width="150" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Dämpfer vorbereiten und Aluminium-Rollen in Dämpfer-Körben platzieren.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br />
Würstchen für 20 Minuten dämpfen.<span class="apple-converted-space"> </span>(Ich
habe sie nach dem Ausschalten noch ein wenig im Dampftopf gelassen weil der
Kartoffelsalat noch nicht fertig war- hat nicht geschadet)<br />
Zum Servieren die Wurstenden aufschneiden, so lassen die Würste sich aus der
Hülle auf den Teller drücken.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/store.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="134" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/store.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br />
Zum Lagern sollten die Würstchen in der Hülle verbleiben, damit sie ihren
Geschmack nicht verlieren, wenn man sie im Wasser aufwärmt.<br />
<br />
Ich mag sie mit Brezel und süßem Senf.<br />
<br />
Auch lecker:<br />
<br />
<br />
dazu noch einen <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12pt;"><a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2011/12/angebayerter-kartoffelsalat.html" target="_blank">"Angebayerten" Kartoffelsalat</a>...</span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-26358914590817921532011-12-27T12:18:00.000+01:002011-12-27T12:18:51.601+01:00"Angebayerter" Kartoffelsalat<br />
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">"Angebayerter" Kartoffelsalat<br />
<br />
Man benötigt:<o:p></o:p></span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DE;"><br />
8 Kartoffeln, als Pellkartoffel gekocht, gepelllt und in Scheiben geschnitten</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DE;">
1 Gurke, geschält, in dünne Scheiben geschnitten<br /><br />
</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DE;">1 / 4 Cup Öl (4 EL = 60 ml)</span><br />
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/saladdressing.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/vivabavaria/saladdressing.jpg" width="200" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: DE;">
1 Zwiebel, gewürfelt<br />
1 Cup Wasser (240 ml ca.)<br />
2 -3 TL Gemüsebrühepulver (ich hab 2 verwendet, hätte aber auch einen dritten
vertragen)<br />
4 bis 6 EL weißer Essig<br />
1 / 2 TL Flüssigrauch (Liquid Smoke)<br />
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack<br />
<br />
Die Zwiebel in Öl glasig und weich dünsten.<br />
Wasser, Brühepulver und den Rest der Gewürze zufügen.<br />
Die Mischung sollte ziemlich überwürzt schmecken, da die Kartoffeln viel von den
Gewürzen schlucken werden.<br />
<br />
Kartoffelscheiben und fein geschnittene Gurke in eine Schüssel geben, mit
heißem Dressing übergießen und vorsichtig mischen, um die Scheiben nicht zu
zerdrücken (ein bisschen ist okay, so wird der Salat etwas cremiger, aber die
Kartoffeln sollten noch erkennbar sein, -<span class="apple-converted-space"> </span>daher
solltest du versuchen, das Dressing richtig hinzubekommen).<br />
<br />
Etwas ziehen lassen.<br />
<br />
Fertig.</span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-61945971079131437452011-12-26T16:41:00.001+01:002011-12-26T16:57:52.667+01:00Semmelknödel, Servietten-style<br />
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingsliced1.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingsliced1.jpg" width="254" /></a><br />
<h1>
Semmelknödel, Servietten-style</h1>
<div>
(beim nächsten Mal traue ich mich mal, sie in einem "Cheesecloth" zu garen. Ich werde berichten!)</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Für 4 Klöße </div>
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberolls.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberolls.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberollsdone.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberollsdone.jpg" width="200" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br />
200 g (8 reguläre) trockene Brötchen (so welche, mit denen man nervenden Zeitgenossen gut einen überbraten kann ;^)), in Würfel geschnitten</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">
200 bis 250 ml ungesüßte Sojamilch (ca. 1 cup, hängt davon ab, wie trocken die
Brötchen sind)<br />
1 / 2 t - 1 TL Salz<br />
1 Zwiebel, gehackt<br />
1 T Öl<br />
Petersilie, gehackt<br />
vielleicht etwas Mehl (1-2 gehäufte EL), sollte die Mischung zu feucht sein </span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /></span><br />
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberollsdoneonions.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberollsdoneonions.jpg" width="200" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial;">optional Sonnenblumenkerne<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Gewürfelte Brötchen in eine Schüssel geben, Mehl zufügen, umrühren, Salz in Sojamilch
einrühren und auflösen.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Gesalzene Sojamilch (ruhig mal gucken, ob salzig genug) über Brötchenwürfel gießen.</span>
<br />
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberollsdoneparsley.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/cuberollsdoneparsley.jpg" width="200" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial;">Zwiebeln in Öl goldgelb anbraten, zum Brötchenwürfel-Mix zufügen.</span> <span style="color: #333333; font-family: Arial;"><br /><br />Gehackte Petersilie hinzufügen.<br />Mit den Händen durchmischen.<br /> Flüssigkeit oder Mehl zufügen (esslöffelweise), wenn nötig.</span>
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial;">Mischung vierteln, jede Hälfte auf ein Blatt Frischhaltefolie legen, in Form einer dicken Wurst rollen, auch gut verschließen.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;">Wickel jeden Knödel noch einmal in Alufolie.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;">Alu-Würste in kochendes Wasser geben, ca.</span><span class="apple-converted-space" style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;"> </span><span style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;">30 Minuten kochen lassen.</span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial; text-align: -webkit-auto;">Aus Topf nehmen, auspacken und in Scheiben schneiden.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingalurolled.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;"> </span><span style="background-color: white;">
</span><a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingcello.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="120" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingcello.jpg" width="200" /></a><a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingcellorolled.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="156" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingcellorolled.jpg" width="200" /></a><span style="background-color: white;"> </span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingdone.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingdone.jpg" width="150" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial;">
</span> <a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingalurolled.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="165" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingalurolled.jpg" width="200" /></a><a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingalucook.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingalucook.jpg" width="200" /></a>
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/dumplingalucook.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">Jede Rolle in 6 Scheiben schneiden.<span class="apple-converted-space"> </span>(Man kann ein Stück Faden zum
Schneiden benutzen)<br />
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;"><span style="background-color: white;"> </span><span style="background-color: white;">
</span><span style="background-color: white;"> </span><span style="background-color: white;">
</span><span style="background-color: white;"> </span></span></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">
<br />
<br />
~ ~ ~<o:p></o:p></span></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12pt;"><br />
Ich mag meine Semmelknödel mit <b><a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2011/12/pilzragout.html" target="_blank">Pilzragout</a> </b>, als Beilage <b><a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2011/12/rost-rosenkohl.html" target="_blank">Röst-Rosenkohl</a>...</b></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12pt;"><b><br /></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/served1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/served1.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12pt;"><b><br /></b></span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-25508145725298220202011-12-26T16:31:00.000+01:002011-12-26T18:01:03.654+01:00Röst-Rosenkohl<br />
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<b><span style="color: #333333; font-family: Arial;">Röst-Rosenkohl</span></b><span style="color: #333333; font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/brussfry.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/brussfry.jpg" width="320" /></a><span style="color: #333333; font-family: Arial;">Für 2 (meine Kids mögen lieber Blumenkohl..)<br />
<br />
1 EL Rapsöl<br />
1 Pfund Rosenkohl, geputzt und halbiert<br />
1 / 2 TL Gemüse-Brühe-Pulver<br />
60 ml (4 gute EL) Wasser<br />
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: Arial;">evtl. 1 Heirler wie Landjäger (gleich 1/2 Packung) in kleine Würfel geschnitten am Anfang im Rapsöl anschwitzen, - wenn man speckigen Geschmack mag...<br />
<br />
Öl in Pfanne erhitzen, die
Rosenkohlhälften anbraten, bis braune Flecken erscheinen und der
Rosenkohl leuchtend grün wirkt..<br />
Brühepulver über Rosenkohl streuen, eine Prise Salz, etwas Pfeffer, dann Wasser
angießen.<br />
Deckel auf die Pfanne setzen, Temperatur runterdrehen (oder ganz ausschalten
und Resthitze nutzen, wenn du ‚nen E-Herd hast, wie ich). Rosenkohl nach deinen
Vorlieben garen (meine waren weich, aber nicht matschig, noch mit einem kleinen
Biss in der Mitte...)<br />
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<br />
<br />
<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<br /></div>
</div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial; font-size: 12pt;">Auch gerne mag ich (und sogar das jüngste Jott) im Ofen gegarten Röst-Rosenkohl,
in einer Agaven-Senf-Marinade, - das muss ich mal beim Zubereiten mitschreiben
:^)</span>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-71146907407074222202011-12-26T16:27:00.001+01:002011-12-26T16:31:42.641+01:00Pilzragout<br />
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<h1>
<div style="background: white; border: solid whitesmoke .75pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/mushslice.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img.photobucket.com/albums/v406/KiKisReiseChat/1veganmofo09/serviettenknoedel/mushslice.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #333333;"><span style="font-size: large;">Pilzragout</span></span><span style="color: #333333; font-size: small; font-weight: normal;"><br />
<br />
2 EL Öl<br />
3 Zwiebeln, gehackt<br />
2 Pfund Champignons, dick in Scheiben geschnitten <br />
4 EL Sojasauce<br />
2 EL Aceto Balsamico<br />
1 TL Steinpilze, gemahlen<br />
Salz, Pfeffer nach Geschmack<br />
1 cup (ca. 240 ml) Sojamilch + 2 TL Mehl<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; mso-border-alt: solid whitesmoke .75pt; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-weight: normal;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">1 Handvoll Petersilie<br />
<br />
Zwiebeln in Öl goldgelb anbraten, Pilze
bräunen..<br />
Sojasauce, Balsamico und Gewürzen zufügen und kochen, bis Pilze fertig sind und
Flüssigkeit ein bisschen einreduziert ist.<br />
Sojamilch in Mehl einrühren, unter Rühren zu den kochendenPilze hinzufügen.<br />
Wieder aufkochen und 5 Minuten sanft unter Rühren köcheln, bis die Sauce
eindickt.<br />
Mit Salz und Pfeffer (ich liebe hier schwarzen Pfeffer) abschmecken.<o:p></o:p></span></span></div>
</div>
<span style="color: #333333;"><span style="font-family: inherit; font-size: small; font-weight: normal;">Gehackte Petersilie unterrühren.</span>
<br />
</span></h1>
</div>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-73350008661170201452011-12-26T15:42:00.000+01:002011-12-26T15:42:44.367+01:00Muschelnudeln mit Mugo (Mogel-Sugo)<br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
<b>Muschelnudeln mit Mugo</b> (<b>M</b>ogel-S<b>ugo</b>)</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
…oder wie man gemüsophobe Omnikinder reinlegt ;o)</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
Soße reicht für 8 gute Esser!<br />(oder einmal kochen, 2mmal essen ;o))</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
1 große (!!!) Gemüsezwiebel<br />1/2 – 1 Monoknollen-Knofi<br />5 Möhren<br />2 Stiele Stangensellerie<br />1 – 2 EL Öl<br />1/2 Tube Tomatenmark<br />1-2 EL Ketchup (für die Kinder *grins*)<br />3 Kaffeetassen Sojahack<br />2 kleine Dosen geschälte Tomaten<br />Wasser<br />Gemüsesaft<br />Brühepulver<br />Salz und Pfeffer</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
Die Gemüse schälen und nacheinander mit der Küchenmaschine häckseln (ruhig der Reihenfolge folgen) und nach und nach im heißen Öl schwitzen bis das Gemüse anfängt, weich zu werden. Dann das Hack, und alles Tomatengedöns dazugeben. Die Tomaten ggfs. zerkleinern. 3 Dosen Wasser und eine Dose Gemüsesaft angießen, mit Gemüsebrühe (ca. 3 TL pro Dose, – achja, zum Abmessen natürlich die leeren Tomatendosen nehmen) und Salz und Pfeffer abschmecken.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
Jetzt so ca. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, – in der Zwischenzeit die Nudeln kochen.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
Kein Foto, weil HUNGER !!!!!</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17px; text-align: left;">
Omnikind und Veggiekinder waren begeistert <img alt=":)" class="wp-smiley" src="http://s0.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif?m=1305726148g" /><br />So begeistert, dass das kleine J gefragt hat, ob er die Reste zum Frühstück essen kann (wir waren ja nur 5 gute Esser ;o)))</div>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-19790225932462385472011-12-23T23:58:00.002+01:002011-12-24T00:00:07.951+01:00Vichteln 2011, NachtragHier kann mensch bei facebook mal luschern, falls ihm sein Päckchen in der Auflistung hier gefehlt hat...<br />
<br />
<a href="https://www.facebook.com/pages/Vichteln-2011/106631022783610?sk=wall&filter=1&notif_t=wall">https://www.facebook.com/pages/Vichteln-2011/106631022783610?sk=wall&filter=1&notif_t=wall</a>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-21535255646336051462011-12-23T14:09:00.000+01:002011-12-23T18:10:10.169+01:00everything but the kitchen sink curry<br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
<strong>everything but the kitchen sink curry</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; list-style-type: square; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px; padding-bottom: 0px; padding-left: 25px; padding-right: 10px; padding-top: 0px; text-align: left;">
<li>1 p. tempeh</li>
<li>1 EL rapsöl</li>
<li>1 TL sesamöl</li>
<li>pfeffer (schwarz), salz, etwas knofipulver</li>
</ul>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
gewürfelten tempeh im heißen öl anknuspern, mit den gewürzen abschmecken, beiseite legen</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; list-style-type: square; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px; padding-bottom: 0px; padding-left: 25px; padding-right: 10px; padding-top: 0px; text-align: left;">
<li>3 möhren, in 1/2 cm dicken schrägen scheiben</li>
<li>2 zwiebeln, in streifen</li>
<li>2 gelbe paprika, grob gewürfelt</li>
<li>1 1/2 köpfe broccoli, nur die röschen, feingeteilt (kleine röschen halt, menno)</li>
<li>1 gut geh. TL garam masala, </li>
<li>1 TL curry, gelb, </li>
<li>1/2 TL kurkuma, </li>
<li>1/4 - 1/2 tl cumin</li>
<li>salz, </li>
<li>pfeffer (schwarz), </li>
<li>1/2 TL knofipulver (oder, wers verträgt, ne dicke zehe, gepresst), </li>
<li>ein paar spritzer chilisoße (die mit dem gockel drauf... achja, sriracha)</li>
<li>1 dose pizzatomaten</li>
<li>2 - 3 hände frischer blattspinat, in fetzen gerissen (aggggrooooo!) </li>
<li>1 dose kokosmilch</li>
<li>1 natumi reiscuisine </li>
</ul>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
jedes gemüse der reihe nach im Öl anrösten und etwas dünsten (nimm ne GROSSE pfanne, das wird ne menge, hab halt 3 hungrige männer..), also, immer ein gemüse mehr rein (noch nicht den blattspinat, menno, achte doch auf die reihenfolge, du eumel!), dann die gewürze, noch einmal nett anrösten, dann die pizzatomaten drauf, gut vermengen, deckel drauf und so 10 minuten schmurgeln lassen.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
JETZT endlich! den blattspinat zerfetzen und zufügen. kokosmilch und reissahne angießen, untermengen, aufkochen lassen, nochmal so gut 5 minuten garen lassen, bis der spinat erschöpft in sich zusammenfällt.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
den tempeh zufügen noch etwas ziehen lassen, vorsichtshalber nochmal abschmecken, ob da noch das eine oder andere dran könnte.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
dann zu gekochtem ebly servieren.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 16px; text-align: left;">
ich mein, ist doch klar, dass du dazu ebly kochen solltest, oder?</div>
<br class="Apple-interchange-newline" />mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-80448189211062420962011-12-23T14:01:00.002+01:002011-12-23T14:03:02.689+01:00Ahyeah-Salat à la mamavegana<br />
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><strong>Ahyeah-Salat à la mamavegana</strong> </span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"> (Foto folgt)</span></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; list-style-type: square; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px; padding-bottom: 0px; padding-left: 25px; padding-right: 10px; padding-top: 0px; text-align: left;">
<li><span style="font-family: inherit;">90 g Röhrennudeln (ich hole beim türkischen Laden immer diese kurzen Röhrchen von der Firma Ankara)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 Dose Kichererbsen</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 TL Kurkuma</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">3 Gewürzgurken</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 Rezept <a href="http://veganeversuchskueche.blogspot.com/2010/08/meine-lieblings-mayo.html" target="_blank">Lieblingsmayo</a></span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Prise Zwiebelpulver, Prise Knofipulver</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">Salz, schwarzer Pfeffer</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">evtl Schuss Gurkenwasser</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">optional Schnittlauchröllchen</span></li>
</ul>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Nudeln kochen, abgießen, kalt abschrecken</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Kichererbsen abgießen, abspülen mit klarem Wasser.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Mit Kurkuma in der Küchenmaschine zermusen.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Gewürzgurken und Mayo zufügen und einige Male pulsen.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Kalte Nudeln zufügen und einige weitere Male pulsen, bis sie gehackt wirken.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Gewürze und evtl. Schuss Gurkenwasser unterrühren, abschmecken.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;">Für ein Wochenende, wenn ich für Montag morgens auch noch etwas haben will, muss ich die doppelte Menge machen....</span></div>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-37270599058329522012011-12-22T14:27:00.002+01:002011-12-22T14:30:30.584+01:00Vichteln 2011, Nachlese - 2. Teil<div style="text-align: center;">
Einige Vichtel haben wunderschöne Blogposts zu ihren Geschenken gemacht, mit Fotos und liebevollen Texten.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hier finden sich (hoffentlich, - ich sage nur 120 Vichtel) alle aufgelistet.</div>
<div style="text-align: center;">
Und dazwischen immer mal ein paar Fotos ;^))</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<pre style="text-align: center;" wrap=""><a class="moz-txt-link-freetext" href="http://vegan-und-lecker.de/2011/12/07/let-them-eat-cake/" target="_blank">http://vegan-und-lecker.de/2011/12/07/let-them-eat-cake/</a></pre>
<pre style="text-align: center;" wrap="">
</pre>
<pre style="text-align: center;" wrap=""></pre>
<pre style="text-align: center;" wrap=""></pre>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wTUjN0Fk9qA/TvMOvqCUX2I/AAAAAAAAAZY/E0zazDS0wfw/s1600/erhaltenes+vichtelpaketkatharinaw.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="http://1.bp.blogspot.com/-wTUjN0Fk9qA/TvMOvqCUX2I/AAAAAAAAAZY/E0zazDS0wfw/s320/erhaltenes+vichtelpaketkatharinaw.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZnvIEUTe1tw/TvMOwxSE8VI/AAAAAAAAAZg/sdBj64FLqDc/s1600/erhaltenes+vichtelpaketkatja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZnvIEUTe1tw/TvMOwxSE8VI/AAAAAAAAAZg/sdBj64FLqDc/s320/erhaltenes+vichtelpaketkatja.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2mxJQ2_kKlg/TvMqR49KvBI/AAAAAAAAAdg/2i8Zrimvmek/s1600/geschicktmarzena.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-2mxJQ2_kKlg/TvMqR49KvBI/AAAAAAAAAdg/2i8Zrimvmek/s320/geschicktmarzena.jpg" width="238" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KZfrmUtVHGQ/TvMqTevu-fI/AAAAAAAAAdo/egwbMDVQ3Qo/s1600/geschicktsusannevh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-KZfrmUtVHGQ/TvMqTevu-fI/AAAAAAAAAdo/egwbMDVQ3Qo/s320/geschicktsusannevh.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EKnrKCzMa7g/TvMqUCndS8I/AAAAAAAAAdw/GmUtRJs7_Ic/s1600/geschicktutem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-EKnrKCzMa7g/TvMqUCndS8I/AAAAAAAAAdw/GmUtRJs7_Ic/s320/geschicktutem.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_-0atCLjd_A/TvMqVYwKrVI/AAAAAAAAAd4/N9pATIJOclk/s1600/geschicktVonAnnaAnDennis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-_-0atCLjd_A/TvMqVYwKrVI/AAAAAAAAAd4/N9pATIJOclk/s320/geschicktVonAnnaAnDennis.jpg" width="226" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-llxcYFVg8xs/TvMqWaiXXSI/AAAAAAAAAeA/3YnelHokAig/s1600/geschicktvoncharlotte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-llxcYFVg8xs/TvMqWaiXXSI/AAAAAAAAAeA/3YnelHokAig/s320/geschicktvoncharlotte.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VEPz23wEApw/TvMOx-EOhXI/AAAAAAAAAZo/q7fRTKhVqAk/s1600/erhaltenes+vichtelpaketkejahlue.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-VEPz23wEApw/TvMOx-EOhXI/AAAAAAAAAZo/q7fRTKhVqAk/s320/erhaltenes+vichtelpaketkejahlue.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-k_rJ4-Y49kY/TvMOy-LaDLI/AAAAAAAAAZw/0wAFVvpDScs/s1600/erhaltenes+vichtelpaketlaurag.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-k_rJ4-Y49kY/TvMOy-LaDLI/AAAAAAAAAZw/0wAFVvpDScs/s320/erhaltenes+vichtelpaketlaurag.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-16X5X4cMWlo/TvMO0GYa5lI/AAAAAAAAAZ4/bciUhu37FsQ/s1600/erhaltenes+vichtelpaketlauraw.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-16X5X4cMWlo/TvMO0GYa5lI/AAAAAAAAAZ4/bciUhu37FsQ/s320/erhaltenes+vichtelpaketlauraw.jpg" width="240" /></a></div>
<pre style="text-align: center;" wrap=""></pre>
<pre wrap=""><div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.itssobanana.blogspot.com/2011/12/vichteln.html"></a><a href="http://www.itssobanana.blogspot.com/2011/12/vichteln.html" target="_blank">http://www.itssobanana.blogspot.com/2011/12/vichteln.html</a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-T0h8qdWyuq4/TvMPQUo1QzI/AAAAAAAAAaE/wuExNcqJTX8/s1600/erhaltenes+vichtelpaketlemania.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-T0h8qdWyuq4/TvMPQUo1QzI/AAAAAAAAAaE/wuExNcqJTX8/s320/erhaltenes+vichtelpaketlemania.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NSB7unhJuk4/TvMPR_cADEI/AAAAAAAAAaM/dmt7iwLsTcY/s1600/erhaltenes+vichtelpaketlisadietz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-NSB7unhJuk4/TvMPR_cADEI/AAAAAAAAAaM/dmt7iwLsTcY/s320/erhaltenes+vichtelpaketlisadietz.jpg" width="191" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gUWTJzy_bjU/TvMPTe9vvyI/AAAAAAAAAaU/h-Bh_xd2aF4/s1600/erhaltenes+vichtelpaketlisag.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-gUWTJzy_bjU/TvMPTe9vvyI/AAAAAAAAAaU/h-Bh_xd2aF4/s320/erhaltenes+vichtelpaketlisag.JPG" width="241" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZGPQjJqV-78/TvMqkzenfbI/AAAAAAAAAeM/ctpdRDS3uIM/s1600/geschicktvonchristian.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="175" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZGPQjJqV-78/TvMqkzenfbI/AAAAAAAAAeM/ctpdRDS3uIM/s320/geschicktvonchristian.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-D6wQy0zq28g/TvMqlybiaPI/AAAAAAAAAeU/NU3lsSgIX2A/s1600/geschicktvonchristianeantara.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-D6wQy0zq28g/TvMqlybiaPI/AAAAAAAAAeU/NU3lsSgIX2A/s320/geschicktvonchristianeantara.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1AVvV4-Zh_0/TvMqm-q1NZI/AAAAAAAAAec/cC6NvGbtqOE/s1600/geschicktvondaniela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-1AVvV4-Zh_0/TvMqm-q1NZI/AAAAAAAAAec/cC6NvGbtqOE/s320/geschicktvondaniela.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9JA4Ux1-DwY/TvMqoMvq6wI/AAAAAAAAAek/L9tfnO51vNc/s1600/geschicktvondcarina.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-9JA4Ux1-DwY/TvMqoMvq6wI/AAAAAAAAAek/L9tfnO51vNc/s320/geschicktvondcarina.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YZQZvP2Gyu0/TvMqo6jNfDI/AAAAAAAAAes/CPIZpcXXs0U/s1600/geschicktvonIsabelle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="http://4.bp.blogspot.com/-YZQZvP2Gyu0/TvMqo6jNfDI/AAAAAAAAAes/CPIZpcXXs0U/s320/geschicktvonIsabelle.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wwMQ_MYiv78/TvMPUQwmhMI/AAAAAAAAAac/gAayuDe2a3I/s1600/erhaltenes+vichtelpaketmamavegana.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-wwMQ_MYiv78/TvMPUQwmhMI/AAAAAAAAAac/gAayuDe2a3I/s320/erhaltenes+vichtelpaketmamavegana.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SvAmxQ97s04/TvMPVd7xhzI/AAAAAAAAAak/j1CAwNFFMC0/s1600/erhaltenes+vichtelpaketmandy.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-SvAmxQ97s04/TvMPVd7xhzI/AAAAAAAAAak/j1CAwNFFMC0/s320/erhaltenes+vichtelpaketmandy.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.schlampengoettin.de/2011/12/vichtelzeit/" target="_blank">http://www.schlampengoettin.de/2011/12/vichtelzeit/</a>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TlIM__qp8wI/TvMRW95iemI/AAAAAAAAAaw/OhexEpwb8H4/s1600/erhaltenes+vichtelpaketmelanie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-TlIM__qp8wI/TvMRW95iemI/AAAAAAAAAaw/OhexEpwb8H4/s320/erhaltenes+vichtelpaketmelanie.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qtkz6yu8C1c/TvMRYOp0G0I/AAAAAAAAAa4/rEAIEo7qQj8/s1600/erhaltenes+vichtelpaketmichaelar.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-qtkz6yu8C1c/TvMRYOp0G0I/AAAAAAAAAa4/rEAIEo7qQj8/s320/erhaltenes+vichtelpaketmichaelar.jpeg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kKyJmEdwW9M/TvMRZH4H0MI/AAAAAAAAAbA/KEXl9xU96jA/s1600/erhaltenes+vichtelpaketmichat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-kKyJmEdwW9M/TvMRZH4H0MI/AAAAAAAAAbA/KEXl9xU96jA/s320/erhaltenes+vichtelpaketmichat.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3qBWCJGzalM/TvMq1ZGdwUI/AAAAAAAAAe4/y-ZHLxuSYIw/s1600/geschicktvonjulial.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-3qBWCJGzalM/TvMq1ZGdwUI/AAAAAAAAAe4/y-ZHLxuSYIw/s320/geschicktvonjulial.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3iD_AKyeLok/TvMq2hMyz3I/AAAAAAAAAfA/E_d-_FjDC9A/s1600/geschicktvonKeJaLue.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-3iD_AKyeLok/TvMq2hMyz3I/AAAAAAAAAfA/E_d-_FjDC9A/s320/geschicktvonKeJaLue.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Gcsi3EPCP6s/TvMq44H-diI/AAAAAAAAAfI/soYXGBFMmZE/s1600/geschicktvonzombiekatze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-Gcsi3EPCP6s/TvMq44H-diI/AAAAAAAAAfI/soYXGBFMmZE/s320/geschicktvonzombiekatze.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5cR3WsNFGLc/TvMRaYgKB_I/AAAAAAAAAbI/9zvsyMVFOD4/s1600/erhaltenes+vichtelpaketnicoleb.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-5cR3WsNFGLc/TvMRaYgKB_I/AAAAAAAAAbI/9zvsyMVFOD4/s320/erhaltenes+vichtelpaketnicoleb.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-582ITei9CXQ/TvMRbdNJ18I/AAAAAAAAAbQ/ZE35ct5vRL4/s1600/erhaltenes+vichtelpaketnina.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-582ITei9CXQ/TvMRbdNJ18I/AAAAAAAAAbQ/ZE35ct5vRL4/s320/erhaltenes+vichtelpaketnina.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<pre wrap=""><a class="moz-txt-link-freetext" href="http://tierschutzblogger.blogspot.com/2011/12/zum-nikolaus-wurde-gevichtelt.html" target="_blank">http://tierschutzblogger.blogspot.com/2011/12/zum-nikolaus-wurde-gevichtelt.html</a></pre>
<pre wrap="">
</pre>
<pre wrap="">
</pre>
<pre wrap=""></pre>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oSCjpzR0uDI/TvMS-24MKTI/AAAAAAAAAbc/ShqdLzycNF4/s1600/erhaltenes+vichtelpaketpetravolivia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-oSCjpzR0uDI/TvMS-24MKTI/AAAAAAAAAbc/ShqdLzycNF4/s320/erhaltenes+vichtelpaketpetravolivia.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IAC1MkU_4zs/TvMTjkLh84I/AAAAAAAAAbk/7V5p-ntoOys/s1600/erhaltenes+vichtelpakettara" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-IAC1MkU_4zs/TvMTjkLh84I/AAAAAAAAAbk/7V5p-ntoOys/s320/erhaltenes+vichtelpakettara" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CVHAxt8axBs/TvMTlAARhvI/AAAAAAAAAbs/3KufqtL9fbA/s1600/erhaltenes+vichtelpakettara.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-CVHAxt8axBs/TvMTlAARhvI/AAAAAAAAAbs/3KufqtL9fbA/s320/erhaltenes+vichtelpakettara.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_DzSsBYCBU0/TvMTmVivMiI/AAAAAAAAAb0/zPx7V6GRb90/s1600/erhaltenes+vichtelpaketturbotofu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-_DzSsBYCBU0/TvMTmVivMiI/AAAAAAAAAb0/zPx7V6GRb90/s320/erhaltenes+vichtelpaketturbotofu.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-y87Fkwgv170/TvMTnm9UX_I/AAAAAAAAAb8/CwGLxMC-4pY/s1600/erhaltenes+vichtelpaketutel.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://3.bp.blogspot.com/-y87Fkwgv170/TvMTnm9UX_I/AAAAAAAAAb8/CwGLxMC-4pY/s320/erhaltenes+vichtelpaketutel.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<pre wrap=""></pre>
<pre wrap=""></pre>
<pre wrap=""><pre wrap=""><a class="moz-txt-link-freetext" href="http://tierschutzblogger.blogspot.com/2011/12/zum-nikolaus-wurde-gevichtelt.html" target="_blank">http://tierschutzblogger.blogspot.com/2011/12/zum-nikolaus-wurde-gevichtelt.html</a></pre>
<pre wrap=""></pre>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sHakyLASO5Y/TvMppY521NI/AAAAAAAAAcI/-InmuDqTJCA/s1600/erhaltenes+vichtelpaketveganundlecker.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-sHakyLASO5Y/TvMppY521NI/AAAAAAAAAcI/-InmuDqTJCA/s320/erhaltenes+vichtelpaketveganundlecker.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lbJmytkG1GQ/TvMpqU8zWJI/AAAAAAAAAcQ/retgE2SWQss/s1600/erhaltenes+vichtelpaketveramaier.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-lbJmytkG1GQ/TvMpqU8zWJI/AAAAAAAAAcQ/retgE2SWQss/s320/erhaltenes+vichtelpaketveramaier.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DNy643u4How/TvMps2zmmCI/AAAAAAAAAcY/1zrr5ANoeGc/s1600/geschicktandreae.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-DNy643u4How/TvMps2zmmCI/AAAAAAAAAcY/1zrr5ANoeGc/s320/geschicktandreae.jpg" width="254" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eGHF8Rgb6k0/TvMptj-ry_I/AAAAAAAAAcg/4kISyV9ojKg/s1600/geschicktandreae1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-eGHF8Rgb6k0/TvMptj-ry_I/AAAAAAAAAcg/4kISyV9ojKg/s320/geschicktandreae1.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xZHyFGWpdtM/TvMpur7BQII/AAAAAAAAAco/WL-yu0DEs6k/s1600/geschicktanneb.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-xZHyFGWpdtM/TvMpur7BQII/AAAAAAAAAco/WL-yu0DEs6k/s320/geschicktanneb.JPG" width="320" /></a></div>
<pre wrap=""></pre>
<pre wrap=""><a href="http://living-lohas.blogspot.com/2011/12/vichteln.html" target="_blank">http://living-lohas.blogspot.com/2011/12/vichteln.html</a> </pre>
<pre wrap=""></pre>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eGw5Qx_VZOA/TvMp8foWY2I/AAAAAAAAAc0/9xpKb7nLy38/s1600/geschicktbirdie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-eGw5Qx_VZOA/TvMp8foWY2I/AAAAAAAAAc0/9xpKb7nLy38/s320/geschicktbirdie.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pYjBnWv-r4Y/TvMp9oMu8mI/AAAAAAAAAc8/WMr1R8pQgf8/s1600/geschicktbirrrd.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-pYjBnWv-r4Y/TvMp9oMu8mI/AAAAAAAAAc8/WMr1R8pQgf8/s320/geschicktbirrrd.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-j-qDwH3ORxw/TvMp-sKt5kI/AAAAAAAAAdE/DcO5RyVfLzY/s1600/geschicktholger.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-j-qDwH3ORxw/TvMp-sKt5kI/AAAAAAAAAdE/DcO5RyVfLzY/s320/geschicktholger.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kFidQ4KTXyA/TvMp_dhDx8I/AAAAAAAAAdM/P3oufWzTg94/s1600/geschicktjacy.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-kFidQ4KTXyA/TvMp_dhDx8I/AAAAAAAAAdM/P3oufWzTg94/s320/geschicktjacy.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wDzOMBH5YCo/TvMqA0CvriI/AAAAAAAAAdU/NbdIHxJ5R0E/s1600/geschicktjuliab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-wDzOMBH5YCo/TvMqA0CvriI/AAAAAAAAAdU/NbdIHxJ5R0E/s320/geschicktjuliab.JPG" width="320" /></a></div>
<pre wrap=""></pre>
<pre wrap=""></pre>
<pre wrap="">Ich wünsche allen Vichteln und Bloglesern </pre>
<pre wrap="">schöne Festtage!</pre>
</pre>
</div>
</pre>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-74056086790004755232011-12-22T00:48:00.000+01:002011-12-22T00:48:50.822+01:00Vichteln 2011, - Nachlese 1. TeilWieder einmal muss ich mich entschuldigen.... natürlich sind noch nicht alle Fotos bei mir, außerdem habe ich noch nicht von allen eine Rückmeldung und <b>120 Vichtel</b> waren dieses Jahr wirklich schon mehr als Hardcore-Vichteling!<br />
Leider ging bei mir in der Familie wahlweise Keuchhusten und Lungenentzündung um und auch sonst hat das Universum sich so manches einfallen lassen, mich aus der Veihnachtsstimmung rauszureißen und mich etwas lahmzulegen....<br />
Ich hab mich jetzt einfach mal entscheiden, einfach nach und nach die Bilder zu zeigen, die ich habe, unkommentiert und vielleicht durcheinander oder auch mal doppelt, - einfach, um zu zeigen, wie die vegane Liebe auch in diesem Jahr durch Deutschland (und Österreich)geisterte, mit Keksduft und Veihnachtssfreude beglückte.<br />
<br />
<br />
Von 3 Vichteln habe ich erfahren, dass sie Pech hatten, - bei zweien waren nicht vegane Geschenke im Paket, bei der anderen hat der Postbote keine Benachrichtigung hinterlassen und so wurde das Paket nun wieder an den Absender zurückgesandt....<br />
<br />
<br />
<br />
Mein diesjähriger Vichtelorden geht an André, der sich auch von unfähigen Postboten nicht davon abbringen ließ, seinem Vichtelkind dann eben NOCH EINMAL und dann auch noch per Express zuzusenden.<br />
<br />
Das ist Vichtelgeist at its best!<br />
<br />
<br />
Aber jetzt gehts los!<br />
<br />
Allen Vichteln und dem Rest der Welt ein gesegnetes Gesz und uns allen viel Freude und fröhliches Beisammensein, um unsere Batterien wieder aufzuladen für ein 2012, in dem wir dem Ziel näher kommen, noch mehr Menschen mit der veganen Idee zu begeistern und damit "anzustecken", die Welt zu einem besseren und gerechteren Ort zu machen.<br />
<br />
Für alle.
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hbSwfwElYCg/TvJq3Q325II/AAAAAAAAAU0/vBqsRTtnBCU/s1600/erhaltenes+vichtelpaketalexa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-hbSwfwElYCg/TvJq3Q325II/AAAAAAAAAU0/vBqsRTtnBCU/s320/erhaltenes+vichtelpaketalexa.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eyL1Ul32jJ8/TvJrVTJypFI/AAAAAAAAAU8/PUdyWR4afzY/s1600/erhaltenes+vichtelpaketamala.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-eyL1Ul32jJ8/TvJrVTJypFI/AAAAAAAAAU8/PUdyWR4afzY/s320/erhaltenes+vichtelpaketamala.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yeMuKjGm15A/TvJrZMQAhPI/AAAAAAAAAVE/TiI0-0gU2Go/s1600/erhaltenes+vichtelpaketanastasia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-yeMuKjGm15A/TvJrZMQAhPI/AAAAAAAAAVE/TiI0-0gU2Go/s320/erhaltenes+vichtelpaketanastasia.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3g4uZhkMv2A/TvJrbWLwRXI/AAAAAAAAAVM/5ehVn1iQ0EQ/s1600/erhaltenes+vichtelpaketandre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="http://2.bp.blogspot.com/-3g4uZhkMv2A/TvJrbWLwRXI/AAAAAAAAAVM/5ehVn1iQ0EQ/s320/erhaltenes+vichtelpaketandre.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wsXFuM_kIJI/TvJrpDIDJ8I/AAAAAAAAAVU/YTHoSkkzsdA/s1600/erhaltenes+vichtelpaketandreae.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="http://1.bp.blogspot.com/-wsXFuM_kIJI/TvJrpDIDJ8I/AAAAAAAAAVU/YTHoSkkzsdA/s320/erhaltenes+vichtelpaketandreae.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uDo7MPSZDwM/TvJsbo_ksaI/AAAAAAAAAVc/dH9Fr0F7QfU/s1600/erhaltenes+vichtelpaketangelforanimals.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="http://2.bp.blogspot.com/-uDo7MPSZDwM/TvJsbo_ksaI/AAAAAAAAAVc/dH9Fr0F7QfU/s320/erhaltenes+vichtelpaketangelforanimals.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-o9rwRp5JUVc/TvJsnZuOLDI/AAAAAAAAAVk/-kdv8Nn3sjo/s1600/erhaltenes+vichtelpaketanjaw.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-o9rwRp5JUVc/TvJsnZuOLDI/AAAAAAAAAVk/-kdv8Nn3sjo/s320/erhaltenes+vichtelpaketanjaw.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JV5hmrn7aWA/TvJspohK0cI/AAAAAAAAAVs/qGARMMB9DPc/s1600/erhaltenes+vichtelpaketanke.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-JV5hmrn7aWA/TvJspohK0cI/AAAAAAAAAVs/qGARMMB9DPc/s320/erhaltenes+vichtelpaketanke.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VMT981lUT4k/TvJstO8kK0I/AAAAAAAAAV0/XK9YRuFG3II/s1600/erhaltenes+vichtelpaketannaschl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-VMT981lUT4k/TvJstO8kK0I/AAAAAAAAAV0/XK9YRuFG3II/s320/erhaltenes+vichtelpaketannaschl.jpg" width="285" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cFukV2QDfyk/TvJsvJ1Jo3I/AAAAAAAAAV8/gULYguFFBBM/s1600/erhaltenes+vichtelpaketbirdie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-cFukV2QDfyk/TvJsvJ1Jo3I/AAAAAAAAAV8/gULYguFFBBM/s320/erhaltenes+vichtelpaketbirdie.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OjZi7H3Xg60/TvJtIA0tldI/AAAAAAAAAWU/xWqWAdysxIY/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcamilla.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://4.bp.blogspot.com/-OjZi7H3Xg60/TvJtIA0tldI/AAAAAAAAAWU/xWqWAdysxIY/s320/erhaltenes+vichtelpaketcamilla.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-InmcoxOK9do/TvJtMmS47aI/AAAAAAAAAWc/8iktoVXEY5w/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcarina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-InmcoxOK9do/TvJtMmS47aI/AAAAAAAAAWc/8iktoVXEY5w/s320/erhaltenes+vichtelpaketcarina.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ScYGb0snFhg/TvJtPvCNVtI/AAAAAAAAAWk/ACg16s3hswI/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcarinaf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-ScYGb0snFhg/TvJtPvCNVtI/AAAAAAAAAWk/ACg16s3hswI/s320/erhaltenes+vichtelpaketcarinaf.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qWp2RwAfE1g/TvJtrG-P0NI/AAAAAAAAAWs/5lC2ElBvSb0/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcarola.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-qWp2RwAfE1g/TvJtrG-P0NI/AAAAAAAAAWs/5lC2ElBvSb0/s320/erhaltenes+vichtelpaketcarola.jpg" width="191" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IkEc_SPH7XA/TvJtu-y-8HI/AAAAAAAAAW0/4-9mrmOi2y0/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcaroline.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-IkEc_SPH7XA/TvJtu-y-8HI/AAAAAAAAAW0/4-9mrmOi2y0/s320/erhaltenes+vichtelpaketcaroline.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aKV7hBcRPPg/TvJtzdoFDMI/AAAAAAAAAW8/fye-TuEcv1A/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcathleen.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-aKV7hBcRPPg/TvJtzdoFDMI/AAAAAAAAAW8/fye-TuEcv1A/s320/erhaltenes+vichtelpaketcathleen.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sptgExxzURA/TvJt0NEXH9I/AAAAAAAAAXE/JejMyS16_KY/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcharlotte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-sptgExxzURA/TvJt0NEXH9I/AAAAAAAAAXE/JejMyS16_KY/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcharlotte.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Jgz3aeXyDZU/TvJt22zxw_I/AAAAAAAAAXM/tTTaY7A03JQ/s1600/erhaltenes+vichtelpaketchenriette.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://3.bp.blogspot.com/-Jgz3aeXyDZU/TvJt22zxw_I/AAAAAAAAAXM/tTTaY7A03JQ/s320/erhaltenes+vichtelpaketchenriette.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6R4ks_A3Xwk/TvJt5suGNdI/AAAAAAAAAXU/IfraMGg79jM/s1600/erhaltenes+vichtelpaketchristianeF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="http://3.bp.blogspot.com/-6R4ks_A3Xwk/TvJt5suGNdI/AAAAAAAAAXU/IfraMGg79jM/s320/erhaltenes+vichtelpaketchristianeF.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SHkVyU-0XGI/TvJtGpTQSNI/AAAAAAAAAWM/KqyKIgiciw4/s1600/erhaltenes+vichtelpaketbirrrd.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-SHkVyU-0XGI/TvJtGpTQSNI/AAAAAAAAAWM/KqyKIgiciw4/s320/erhaltenes+vichtelpaketbirrrd.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-34GlxWEMpWM/TvJuW-1TYMI/AAAAAAAAAXc/ZFmQ90nh-Gg/s1600/erhaltenes+vichtelpaketclaudial.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="http://4.bp.blogspot.com/-34GlxWEMpWM/TvJuW-1TYMI/AAAAAAAAAXc/ZFmQ90nh-Gg/s320/erhaltenes+vichtelpaketclaudial.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4xY4OFrtp7w/TvJuY2KY1GI/AAAAAAAAAXk/CCuyK8xc6gA/s1600/erhaltenes+vichtelpaketcornelia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-4xY4OFrtp7w/TvJuY2KY1GI/AAAAAAAAAXk/CCuyK8xc6gA/s320/erhaltenes+vichtelpaketcornelia.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qRB0Te8QFgE/TvJubdhoAjI/AAAAAAAAAXs/SNXq8UREaOA/s1600/erhaltenes+vichtelpaketdenise.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-qRB0Te8QFgE/TvJubdhoAjI/AAAAAAAAAXs/SNXq8UREaOA/s320/erhaltenes+vichtelpaketdenise.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0OUAcmBt22I/TvJu2QxhcqI/AAAAAAAAAX0/KHz9jiOzEkw/s1600/erhaltenes+vichtelpaketdevatmakaur.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://3.bp.blogspot.com/-0OUAcmBt22I/TvJu2QxhcqI/AAAAAAAAAX0/KHz9jiOzEkw/s320/erhaltenes+vichtelpaketdevatmakaur.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dceNyqVEreE/TvJvH4vFBkI/AAAAAAAAAX8/44Y9hmIydPE/s1600/erhaltenes+vichtelpaketelisabeth.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-dceNyqVEreE/TvJvH4vFBkI/AAAAAAAAAX8/44Y9hmIydPE/s320/erhaltenes+vichtelpaketelisabeth.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-m3fl3dIjJBs/TvJvM9vb0II/AAAAAAAAAYE/kR_mZ_kiOs8/s1600/erhaltenes+vichtelpaketeva.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://1.bp.blogspot.com/-m3fl3dIjJBs/TvJvM9vb0II/AAAAAAAAAYE/kR_mZ_kiOs8/s320/erhaltenes+vichtelpaketeva.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WCsJn9QYQSo/TvJvUPeWn4I/AAAAAAAAAYM/1s_jpwLXCZM/s1600/erhaltenes+vichtelpakethenriette.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-WCsJn9QYQSo/TvJvUPeWn4I/AAAAAAAAAYM/1s_jpwLXCZM/s320/erhaltenes+vichtelpakethenriette.JPG" width="214" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tLbNYz5r9NM/TvJvXKjiZ2I/AAAAAAAAAYU/AZqP331fvT0/s1600/erhaltenes+vichtelpakethenriette1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://1.bp.blogspot.com/-tLbNYz5r9NM/TvJvXKjiZ2I/AAAAAAAAAYU/AZqP331fvT0/s320/erhaltenes+vichtelpakethenriette1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1R_A1Q1TnB8/TvJvZR9uSWI/AAAAAAAAAYc/IZmaua8Nr-g/s1600/erhaltenes+vichtelpaketholgerunvegan.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-1R_A1Q1TnB8/TvJvZR9uSWI/AAAAAAAAAYc/IZmaua8Nr-g/s320/erhaltenes+vichtelpaketholgerunvegan.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--uC8Dpz8xw0/TvJvdbolnMI/AAAAAAAAAYk/jFd8PtN9X6Y/s1600/erhaltenes+vichtelpaketirisl.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/--uC8Dpz8xw0/TvJvdbolnMI/AAAAAAAAAYk/jFd8PtN9X6Y/s320/erhaltenes+vichtelpaketirisl.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VTaKgv1zjv0/TvJve2GaEtI/AAAAAAAAAYs/s9WGKAGT_Kc/s1600/erhaltenes+vichtelpaketjeang.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://1.bp.blogspot.com/-VTaKgv1zjv0/TvJve2GaEtI/AAAAAAAAAYs/s9WGKAGT_Kc/s320/erhaltenes+vichtelpaketjeang.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WVpkvNxyui4/TvJvhw7bVeI/AAAAAAAAAY0/gcbMLiI3zbw/s1600/erhaltenes+vichtelpaketjessi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="272" src="http://3.bp.blogspot.com/-WVpkvNxyui4/TvJvhw7bVeI/AAAAAAAAAY0/gcbMLiI3zbw/s320/erhaltenes+vichtelpaketjessi.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VXGvA5CKuKI/TvJvkuhjSDI/AAAAAAAAAY8/VxF2EwnVCjE/s1600/erhaltenes+vichtelpaketjuliab+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-VXGvA5CKuKI/TvJvkuhjSDI/AAAAAAAAAY8/VxF2EwnVCjE/s320/erhaltenes+vichtelpaketjuliab+%25281%2529.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ThS-DIvR-uM/TvJvmdWeB4I/AAAAAAAAAZE/5FZqaEy5zG0/s1600/erhaltenes+vichtelpaketjuliaw.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://1.bp.blogspot.com/-ThS-DIvR-uM/TvJvmdWeB4I/AAAAAAAAAZE/5FZqaEy5zG0/s320/erhaltenes+vichtelpaketjuliaw.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4Al8ApJYdOE/TvJvpVspg9I/AAAAAAAAAZM/L9zb5eaej3Q/s1600/erhaltenes+vichtelpaketkatharina+schultz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-4Al8ApJYdOE/TvJvpVspg9I/AAAAAAAAAZM/L9zb5eaej3Q/s320/erhaltenes+vichtelpaketkatharina+schultz.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
to be continued....mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2790475568559653762.post-51413368613065886092011-11-12T10:33:00.001+01:002011-12-03T06:59:24.462+01:00Annettes Uroma Kekse aka Arme Leute Gebäck<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<i>Dieses Rezept hat
eine sehr liebe FB-Bekannte mir zur Verfügung gestellt, dass ich es mit den
Lesern meines Blogs teilen kann. Annettes Uroma hat diese Kekse immer „die
Margarine-Kekse“ oder auch „das arme Leute Gebäck“ genannt, denn Leute mit Geld
buken ihre Plätzchen natürlich mit Butter.<o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<i>Dass Margarine
geschmacklich kein Abbruch sein muss, wissen wir spätestens seitdem Alsan den
Weg auf unseren Tisch gefunden hat. Dass dieses alte Familienrezept von Grund
auf vegan daher kommt, macht es zu einer friedlichen (und dabei sehr köstlichen
und variablen) Gabe für den bunten Teller beim Fest der Liebe.<o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<i>Vielen Dank, liebe
Annette, dass du dieses Rezept und deine Erinnerung an deine Uroma mit uns
teilst! Ich hoffe, dir gefällt, was ich aus dem Rezept noch gemacht habe :^)<o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Annettes Uroma
Kekse<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
aka<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1ucRTQv99uE/TR3hURbj3nI/AAAAAAAAAKA/wkK7Wy2vyYU/s1600/Zwischenablage01.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="282" src="http://2.bp.blogspot.com/-1ucRTQv99uE/TR3hURbj3nI/AAAAAAAAAKA/wkK7Wy2vyYU/s320/Zwischenablage01.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Arme Leute Gebäck<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
300 g Mehl<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100 g Puderzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
200 g Margarine (ich empfehle Alsan)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 – 2 Päckchen Vanillinzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Auf Wunsch feingeriebene Zitronenschale (1 TL) oder
Backaromen (Annette verwendet beides nicht, dafür dann eben das 2. Päckchen
Vanillinzucker)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Den Teig gut per Hand oder Handrührgerät vermengen. (Ich
lasse ihn dann luftdicht verpackt gerne noch eine Stunde im Kühlschrank
durchziehen)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backofen vorheizen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ausrollen und Formen ausstechen oder eine Rolle formen
und mit dem Messer einfach ½ cm dicke Scheiben abschneiden.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backblech mit Backpapier auslegen. Plätzchen so auflegen,
dass etwas Platz zwischen ihnen ist.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Bei 210°C (180°C Umluft) ca. 10 Minuten backen. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Da jeder Backofen anders ist, behalte die ersten Bleche
im Auge, damit sie nicht zu dunkel werden.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Plätzchen auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Wahlweise noch mit Zuckerguss oder geschmolzener
Schokolade verzieren. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ganz nach deinen Vorlieben.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Schmeckt super lecker!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Variante 1:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Fensterkekse:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
250 g Mehl<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100 g gemahlene Mandeln<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100 g Puderzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
200 g Margarine (ich empfehle Alsan)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 Päckchen Vanillinzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 Glas Gelee nach Wahl (Aprikose und rote Johannisbeere
mögen wir hier gerne)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Puderzucker zum Überstäuben<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Mehl und gemahlene Mandeln gut vermischen. Den Teig gut
per Hand oder Handrührgerät vermengen. (Ich lasse ihn dann luftdicht verpackt
gerne noch eine Stunde im Kühlschrank durchziehen)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backofen vorheizen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ausrollen und Formen ausstechen, dabei in die Hälfte der
Kekse mittig mit einem kleinen Ausstecher (es geht zB auch ein Apfelausstecher)
ein kleines „Fenster“ ausstechen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backblech mit Backpapier auslegen. Plätzchen so auflegen,
dass etwas Platz zwischen ihnen ist.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Bei 210°C (180°C Umluft) ca. 8-10 Minuten backen.<br />
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Da jeder Backofen anders ist, behalte die ersten Bleche
im Auge, damit sie schön hell bleiben.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Plätzchen auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Das Gelee in einem kleinen Topf erwärmen und glattrühren.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Plätzchen ohne Fenster so umdrehen, dass die Seite, mit
der sie auf dem Backblech lagen, oben ist.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Etwas Gelee auf sie geben und jeweils ein Plätzchen mit
Fenster auflegen und vorsichtig andrücken.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Wenn alle Plätzchen verarbeitet sind, den Puderzucker
durch ein feines Sieb (Stielsieb mit Hilfe eines Esslöffels ist eine gute
Variante)über die Plätzchen stäuben.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Variante 2:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Schwarz-Weiß Gebäck</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Weißer Teig:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
300 g Mehl<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100 g Puderzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
200 g Margarine (ich empfehle Alsan)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 – 2 Päckchen Vanillinzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Dunkler Teig:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
50 g Backkakao<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
½ TL löslicher Kaffee<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Im Mörser oder Küchenmaschine fein stäuben. Mit<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3 EL Zartbitterschokostreusel<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
250 g Mehl vermengen<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
100 g Puderzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
200 g Margarine (ich empfehle Alsan)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Jeden Teig einzeln gut per Hand oder Handrührgerät
vermengen (für den dunklen Teig Mehl, Schokoladenstreusel und Kakaomischung
vorher gut vermischen). <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backofen vorheizen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Einen Teil des weißen Teiges zu einer Platte ausrollen,
die Kanten begradigen und diese Teigabschnitte beiseite legen. Aus einem Teil
des dunklen Teiges eine Rolle formen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Diese Rolle in den weißen Teig fest einschlagen, mit
leichtem Druck durch rollen der Rolle die beiden Teigschichten miteinander
verbinden und Überstände und Enden der
Rolle abschneiden und beiseite legen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
So den Rest des Teiges verarbeiten (dabei kann man die
Farben natürlich auch variieren, also mal dunkel außen und hell innen).<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Nun die beiseite gelegten Reste miteinander zu einem
marmorierten Teig vermengen und eine (oder 2, je nach gewünschter Größe der
Plätzchen und Restemenge) Rolle daraus formen und die Teigrollen 1 Stunde
kaltstellen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Dann mit dem Messer einfach ½ cm dicke Scheiben
abschneiden.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backblech mit Backpapier auslegen. Plätzchen so auflegen,
dass etwas Platz zwischen ihnen ist.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Bei 210°C (180°C Umluft) ca. 8-10 Minuten backen. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Da jeder Backofen anders ist, behalte die ersten Bleche
im Auge, damit sie nicht zu dunkel werden.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Plätzchen auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<i>Natürlich kann
dieses Rezept auch halbiert werden. Ich brauche aber immer viele Kekse, weil
ich die einzige Bäckerin in meiner Familie bin. Es bleibt aber auch IMMER die
Möglichkeit, das ganze Rezept herzustellen und dann die Teigmasse zu halbieren,
- eine Hälfte abzubacken und die andere, zB schon in Rollen geformt, das macht
das ganze zum Convenienceprodukt ;^))),
einzeln und gut verpackt einzufrieren
für einen späteren Zeitpunkt. Plätzchen schmecken doch immer ;^))<o:p></o:p></i><br />
<i><br /></i><br />
<i><br /></i><br />
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Variante 3:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Nugatherzen:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
500 g Mehl<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
200 g gemahlene geröstete Haselnüsse (kaufe bei kaufland gehackte und mahle sie Zuhause in der Kaffeemühle)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
200 g Puderzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
400 g Margarine (ich empfehle Alsan)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2 Päckchen Vanillinzucker<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1 RUF Nugat<o:p></o:p><br />
<br />
100 g Zartbitterschokolade</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Mehl und gemahlene Nüsse gut vermischen. Den Teig gut per Hand oder Handrührgerät vermengen. (Ich lasse ihn dann luftdicht verpackt gerne noch eine Stunde im Kühlschrank durchziehen)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backofen vorheizen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ausrollen und Herzen ausstechen<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Backblech mit Backpapier auslegen. Plätzchen so auflegen, dass etwas Platz zwischen ihnen ist.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Bei 210°C (180°C Umluft) ca. 8-10 Minuten backen.<br />
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Da jeder Backofen anders ist, behalte die ersten Bleche im Auge, damit sie schön hell bleiben.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Plätzchen auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Das Nugat in einem kleinen Topf erwärmen und glattrühren.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Eine Hälfte der Plätzchen so umdrehen, dass die Seite, mit der sie auf dem Backblech lagen, oben ist.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Etwas Nugat auf dieser Hälfte der Kekse verstreichen und jeweils ein anderes Herz auflegen und vorsichtig andrücken.<o:p></o:p><br />
Die gefüllten Herzen nah aneinander auf Backpapier legen.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Wenn alle Plätzchen verarbeitet sind, die Schokolade in dem Nugattopf schmelzen und flüssig mit einem Löffelchen in dünnen "wilden" Strichen über die Plätzchen träufeln, bis dir das "Design" gefällt.<br />
Aushärten lassen, dann zwischen Lagen von Backpapier in Keksdosen lagern.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<br />
<i><br /></i></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>mamaveganahttp://www.blogger.com/profile/05800433293030165488noreply@blogger.com2