Vichteln 2013 anyone???

oookay, ich weiß, es ist schon spät dafür und es gibt zig Möglichkeiten, wo ihr Vichtel sicherlich schon untergekommen sein könnt, - aaaaaaaaber ich habe jetzt doch ein paar Anfragen bekommen und werfe diese jetzt  einfach mal in die Runde:

Möchte hier jemand, ganz fix und schnell entschlossen ein Vichteln 2013 mitmachen????

Wenn ja, dann meldet euch fix unter: dieser Adresse :)

Deadline wäre Freitag, der 22. November, die Adressen würden euch dann am 24. November erreichen, Absenden des Vichtelpäckchens dann bis zum 2. Dezember, so dass es am 6. Dezember bei eurem Vichtelpartner angekommen sein kann :)

Ich weiß, es ist knapp, - aber wenn das einer hinbekommen kann, dann wir, oder? ;)

Nun denn, auf ins Getümmel, das da heißt:

Wie's geht?

naja, wie immer eigentlich lol

Überleg dir, ob du in der Lage und gewillt bist, einem (unbekannten?) Veganer eine vegane Überraschung im Wert von 15 Euronen zu bereiten und ihm ein feines veganes Päckchen zu packen und im Gegenzug dafür von einem (anderen? je nachdem, wie viele sich melden, könnte ich dies zu einem "double-blind swap" hochschwingen, in dem jede(r) etwas von einem anderen "Vichtel" bekäme!) Veganer auch ein Überraschungspaket zu erhalten.

 Wenn deine Spardose, deine Zeit und deine Lust am positiven Intrigieren dir grünes Licht geben, dann beantworte doch kurz folgende Fragen und schick mir die Antworten!

Adresse zur Vichtelmeldung wäre: die hier.  

Achja, Anmeldeschluss ist der 22. November, Mitternacht!!!

Absendetermin dann der 2. Dezember !!!

Gemeinsames Öffnen des Vichtelpaketes dann am Abend des 6. Dezembers um 18 Uhr :^)

Also schickt eine Mail mit folgenden Angaben:

Name: 

postalische Adresse: 

E-Mail-Adresse: 

Blogadresse, falls vorhanden (zum gemeinsamen Bestaunen der Kostbarkeiten): 

Allergien: 

Dinge, die mein Vichtel wissen sollte: 

evtl. Bereitschaft, auch international zu schicken: 

an die Adresse hier. :^)

Am 24. November erhält denn jeder potentielle Vichtel eine Mail von mir, so dass mensch sich mit seinem Wichtelempfänger kurzschließen kann über etwaige Besonderheiten, - wie zB. Allergien oder, obs auch etwas Selbstgemachtes sein darf oder so.

Wer am 25. November noch nix im Mailfach findet von mir, kontrolliere bitte seinen Spam-Ordner (ich spreche aus leidvoller Erfahrung...) und melde sich dann bei mir.

Ganz wichtig noch: Ihr solltet die Möglichkeit haben, ein Foto von eurem Vichtelgeschenk (gesendet und erhalten) zu machen und mir zuzuschicken, - das bringt noch einmal besonders Freude. (diesmal hole ich mir Hilfe an Bord, damit ihr auch wirklich alle Fotos sehen könnt. Ein nettes Textchen von euch geschrieben für euren Vichtel beim Bild wäre auch ganz toll!)

Besonders schön ist es natürlich, wenn die Blogbesitzer einen Blogeintrag über ihre Bevichtelung erstellen ;^))

Natürlich könnt, sollt und dürft ihr die Kunde vom Vichteln 2013 verbreiten, dass auch wirklich ein jeder Vichtel in den Vichtelgenuss kommt, denn auch wenn Zweiervichteln toll ist, - je mehr mitmachen, umso toller !

PS: Natürlich geht nix ohne FB-Gruppe ;) 

FB-Vichtel-Gruppe

Wer also bei FB ist, kann gerne auch dort vorbeischauen :) Aber denkt dran, Vichteln bedeutet "Heimlichkeit" :D 

Seit dann umsichtig, sprengt eure Vichtelidentität nicht :D

Adventskalenderwichteln bei Twoodledrum!

http://twoodledrum.blogspot.de/2013/10/veganes-adventskalenderwichteln-seid.html

Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini

Als erstes den Hefeschmelz zubereiten.

Hefeschmelz

Zutaten

150 ml Wasser
4 EL Hefeflocken
2 EL Alsan
3 TL Mehl
1 TL Senf
1 TL Salz

Anleitung

Margarine in einem Topf schmelzen. Mehl hinzugeben und verrühren. Etwas Wasser hinzugeben und mit Senf und Salz würzen. Die Edelhefeflocken unterrühren, das restliche Wasser hinzugeben und einmal kurz aufkochen.
Guter “geschmolzener Käse”-Ersatz bei allerlei Schmackhaftem…

nun der Haupt-Akteur für heute Mittag:


Gefüllte Zucchini


Zutaten

4 Stück Zucchini, aushöhlen, Fruchtfleisch kleinhacken

120 g Soja Granulat, in

1 EL (Instantpulver) Gemüsebrühe + 1 TL Tomatenmark + 1 TL ital. Kräuter, getrocknet mit heißem Wasser bedeckt einweichen lassen, danach etwas ausdrücken und mit

1 Stück Zwiebeln, kleingehackt, und

1 Zehe Knoblauch, gepresst mischen und mit

Pfeffer, und Salz, und Kräutern (zB 1 EL TK italienische Kräuter + ½ – 1 TL Gemüsebrühepulver) würzen , 

1/3 vom Hefeschmelz  und Zucchinifleisch untermengen, noch einmal abschmecken und

Masse in die ausgehöhlten Zucchinihälften füllen

restliche 2/3 vom Hefeschmelz (s.o.) darüberträufeln

Anleitung
Zucchini längs halbieren und aushöhlen, Fruchtfleisch feinhacken. Vorbereitetes Soja-Hack mit kleingehackter Zwiebel, gepresstem Knoblauch, dem Zucchinifleisch, Gewürzen und Kräutern vermischen. Abschmecken. Mischung in die Zucchini geben, mit Hefeschmelz beträufeln und ca. 30 min. bei 200 Grad (Umluft) backen.

Vegan Package Swap

Hallo, ihr Lieben,

es tut mir Leid, dass ich mich so lange nicht gemeldet habe, - ich lebe noch (so gerade eben ;) ), bin noch immer auf dem veganen Weg unterwegs, bastele noch (an und ab) in meiner Versuchsküche und bin immer noch ne Lusche was das Bloggen angeht.... da muss ich mir was Neues, konzeptionell und Co. ausdenken, - wenn ich dazu komme....

Leider bin ich durch diverse Computerwechsel mit dem Hochladen der Vichtelbilder hemmungslos verloren gegangen ;( Das tut mir unendlich Leid für all die fleißigen, herzblutreinsteckenden Vichtelmamas und -papas! Ich weiß, dass ich dafvür gar nicht genug um Entschuldigung bitten kann!

Aber, ich habe die Hoffnung, dass ein Hinweis auf eine ganz tolle Sache eure Enttäuschung vielleicht ein wenig mildern kann:

Eine ganz tolle (und 100000000000000mal besser als ich organisierte) junge Frau organisiert mittlerweile schon seit gut einem halben Jahr einen (wahlweise) internationalen (man kann sich auch aussuchen, nur national zu tauschen!) veganen Päckchen Austausch, bei dem ich auch schon einige Male mitgemacht habe.

Es ist einfach total super und durch die Tatsache, dass die Bilderrückmeldung über facebook läuft, bekommen die meisten auch direkt ihre wunderschöne Rückmeldung *herzchen*
Ich denke, ich lasse euch einfach mal den Link (die Links) hier, vielleicht mag der eine oder die andere ja auch mitmachen bei dem Spaß???

Ansonsten hoffe ich, dass ich bald mal wieder etwas Neues meinerseits zu verkünden habe.

Der Päckchentausch:

HP: http://allaboutveganfood.com/swap-package

FB-Seite: https://www.facebook.com/pages/Vegan-Package-Swap/318650428237861

und hier die schönen Dinge, die ich bekommen habe :)

aus UK

aus USA

aus UK

aus Belgien

aus Polen

Attention, Vichtel!!!!!

Durch einige zeitintensive Sachen, die im Augenblick bei mir anstehen, muss sich der Start der Vichtelaktion um ein paar Tage verschieben. 

Ich werde die Mails am Montag, dem 5. November, spätestens rausschicken!

Vichteln 2012 ... irgendeiner da????

Ja, isset denn scho glei Veihnachten???

Da haben wir gerade mal September und die Welt wird wild!

Nachdem ich hier 2010 und 2012 mit vielen und immer mehr werdenden netten Mitvichteln das V ins Wichteln mit viel Engagement, Liebe und tollen Einfällen gezwirbelt habe, scheine ich dieses Jahr doch tatsächlich zu spät zu meiner eigenen Party gekommen zu sein.

Seit einigen Wochen tummelt sich nämlich auf FB eine große Zahl von vichtelwütigen Menschen in einer Vichtelgruppe und ich muss gestehen, - ich saß da erstmal wie vom Donner gerührt.

Nun, dachte ich mir so, - dann sind ja wohl alle Vichtel unter einem Dach und ich mach dann mal eine Vichtelpause.

So ganz ließ mich das Vichteln NATÜRLICH nicht los, - zu schön waren einfach die Ergebnisse der letzten beiden Jahre. Also ging ich schwanger mit Überlegungen, wie und ob man das Vichteln denn auch beim VeganBrunchDU etablieren könnte.

Jaja, einen Vichtel lässt das Vichteln sooo schnell nicht los.

Und siehe da, es gab auch noch einen anderen Vichtel, der sich mit der Frage bei mir meldete, ob ich denn dieses Jahr wieder....

Ich wies natürlich auf die FB-Gruppe hin, aber zu meiner Überraschung bat mich der Vichtel trotzdem um einen Blogvichtelversuch. Und, ja, ich muss sagen, es leuchtete mir auch ein.
Nicht jeder Vichtel ist auf FB und selbst FB-Vichtel möchten manchmal ein wenig überschaubarer.
Oder mehr als eine Vichtelveranstaltung! LOL

Und ganz ehrlich, - zu Zweit ist Vichteln genauso toll!

Oder sind da draußen vielleicht noch ein paar Vichtel unversorgt?

Die ein Hoffen und Sehnen in sich spüren, das immer stärker wird, jetzt, wo die Nächte immer dunkler und länger und die Tage immer kälter werden????

Also, für alle da draußen, die den Vichtel in sich kribbelig werden spüren und vichtelmäßig noch ganz allein und unverbunden sind... 

mamavegana macht ein:

Wie's geht?

naja, wie immer eigentlich lol

Überleg dir, ob du in der Lage und gewillt bist, einem (unbekannten?) Veganer eine vegane Überraschung im Wert von 15 Euronen zu bereiten und ihm ein feines veganes Päckchen zu packen und im Gegenzug dafür von einem (anderen? je nachdem, wie viele sich melden, könnte ich dies zu einem "double-blind swap" hochschwingen, in dem jede(r) etwas von einem anderen "Vichtel" bekäme!) Veganer auch ein Überraschungspaket zu erhalten.

 Wenn deine Spardose, deine Zeit und deine Lust am positiven Intrigieren dir grünes Licht geben, dann beantworte doch kurz folgende Fragen und schick mir die Antworten!

Adresse zur Vichtelmeldung wäre: die hier. 
Achja, Anmeldeschluss ist der 30. Oktober, Mitternacht!!!
Absendetermin dann der 30. November !!!

Gemeinsames Öffnen des Vichtelpaketes dann am Abend des 6. Dezembers um 18 Uhr :^)

Also schickt eine Mail mit folgenden Angaben:

Name: 
postalische Adresse: 
E-Mail-Adresse: 
Blogadresse, falls vorhanden (zum gemeinsamen Bestaunen der Kostbarkeiten): 
Allergien: 
Dinge, die mein Vichtel wissen sollte: 
evtl. Bereitschaft, auch international zu schicken: 

an die Adresse hier. :^)

Am 1. November erhält denn jeder potentielle Vichtel eine Mail von mir, so dass mensch sich mit seinem Wichtelempfänger kurzschließen kann über etwaige Besonderheiten, - wie zB. Allergien oder, obs auch etwas Selbstgemachtes sein darf oder so.

Wer am 2. November noch nix im Mailfach findet von mir, kontrolliere bitte seinen Spam-Ordner (ich spreche aus leidvoller Erfahrung...) und melde sich dann bei mir.

Ganz wichtig noch: Ihr solltet die Möglichkeit haben, ein Foto von eurem Vichtelgeschenk (gesendet und erhalten) zu machen und mir zuzuschicken, - das bringt noch einmal besonders Freude.
Besonders schön ist es natürlich, wenn die Blogbesitzer einen Blogeintrag über ihre Bevichtelung erstellen ;^))

Natürlich könnt, sollt und dürft ihr die Kunde vom Vichteln 2012 verbreiten, dass auch wirklich ein jeder Vichtel in den Vichtelgenuss kommt, denn auch wenn Zweiervichteln toll ist, - je mehr mitmachen, umso toller !

Fruchtiger Curry Nudelsalat

Fruchtiger Curry Nudelsalat

1 Beutel Spiralnudeln, gekocht und abgeschreckt
je 1 rote, 1 gelbe Paprika, gewürfelt
1 Dose eingemachte Pfirsiche, gewürfelt
1 gr. Dose Kichererbsen
1 P. Reissahne
5 - 8 großzügige EL Mayo
Saft 1 Zitrone
3 Tropfen Zitronenöl oder etwas Zitronenabrieb
1/2 - 1 geh. EL Curry (hängt von der Frische des Pulvers ab...)
1 TL Balsamico Bianco
Salz, Pfeffer
2 - 3 EL Einmachflüssigkeit von den Pfirsichen
1 guter Schuss Agavendicksaft um Akzentuieren

optional (wenn vorhanden) 1 paar Tropfen Liquid Smoke oder nur 1/2 Dose Kichererbsen verwenden und dafür ein paar Hobelz Classic Hotdog Würstchen reinschnippeln :^))